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2019 It's easy 조리직 위생관계법규
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책소개

목차

PART 01 식품위생법
Chapter 01 총 칙
Chapter 02 식품과 식품첨가물
Chapter 03 기구와 용기 · 포장
Chapter 04 표 시
Chapter 05 식품등의 공전(公典)
Chapter 06 검사 등
Chapter 07 영 업
Chapter 08 조리사 등
Chapter 09 식품위생심의위원회
Chapter 10 식품위생단체 등
Chapter 11 시정명령과 허가취소 등 행정 제재
Chapter 12 보 칙
Chapter 13 벌 칙

PART 02 국민건강증진법
Chapter 01 총 칙
Chapter 02 국민건강의 관리
Chapter 03 국민건강증진기금
Chapter 04 보 칙
Chapter 05 벌 칙

PART 03 국민영양관리법
Chapter 01 총 칙
Chapter 02 국민영양관리기본계획 등
Chapter 03 영양관리사업
Chapter 04 영양사의 면허 및 교육 등
Chapter 05 보칙 및 벌칙

PART 04 학교보건법

PART 05 학교급식법

Chapter 01 총 칙
Chapter 02 학교급식 시설 · 설비 기준 등
Chapter 03 학교급식 관리 · 운영
Chapter 04 보칙 및 벌칙

부 록

식품의 기준 및 규격(식품의약품안전처고시)
2018 기출문제

저자 소개 3

2018 It's easy 9급 조리직 위생관계법규의 저자이다.

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현 가톨릭관동대학교 의료경영학과 교수 · 서울시 보건협회 부회장 · 한국석면협회 회장 · 한국병원경영학회 이사 · 의무행정사 · 취업지도사

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품목정보

발행일
2019년 01월 10일
쪽수, 무게, 크기
546쪽 | 190*260*35mm
ISBN13
9788952632173

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