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누구나 시리즈 3권세트
생활 속에서 재미있게 배우는 과학 백과사전 시리즈 전3권
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책소개

목차

누구나 수학
I. 기하
선분, 반직선, 직선
삼각형
피타고라스의 정리와 유클리드의 정리
사각형

타원
다각형
대칭과 합동
닮음

sin(사인), cos(코사인), tan(탄젠트)
원기둥

각기둥
각뿔
직육면체
원뿔

II. 대수
절댓값

이항식의 계산
집합과 집합의 연산
분수
비례
비례법
실수
일차방정식
부등식
퍼센트
이자 계산
소수(??
거듭제곱
일차함수
역함수
연립일차방정식
제곱근과 거듭제곱근
이차방정식
이차함수
무리방정식
무리함수
로그
지수방정식
지수함수
로그방정식
로그함수
복소수

III. 선형대수학
벡터
일차결합
일차종속
벡터의 내적
벡터공간
일차변환
행렬
행렬식
행렬, 행렬식, 연립일차방정식

IV. 확률과 통계
확률 계산의 기본 개념
확률
베이즈의 정리
베르누이 시행
큰 수의 법칙
순열과 조합
통계학
기술통계학
회귀분석과 상관관계

V. 해석학
수열
무한급수
도함수
적분

부록
찾아보기
저작권

누구나 물리
서문
추천사

Ⅰ. 역학
시간과 길이
등속직선운동
등가속도 직선운동
포물선 운동
등속 원운동
관성
질량과 힘
물체의 상호작용
일, 일률, 에너지
운동량
각운동량
밀도
압력
액체와 기체의 흐름
중력
마찰

Ⅱ. 역학적 진동과 파동
진동
조화진동
강제진동
파동
간섭
정상파
카오스 상태

Ⅲ. 음향학
소리의 생성과 전파
음과 음향
소음

Ⅳ. 전기
전하
전기장
전압과 전류의 세기
저항과 옴의 법칙
전기 배전망
축전기
자유전자
자기장
로렌츠의 힘
질량 분석과 입자 가속기
전류의 자기장
전자기 유도
반도체
태양광 발전

Ⅴ. 전기 진동과 파동
교류 전류
변압기
공공 배전망
전류의 진동
전자기파

Ⅵ. 열
온도 측정
물질의 원자 구조
열역학 제법칙
열역학 제법칙과 엔트로피
주기적으로 일하는 기관
열전달
복사 법칙

Ⅶ. 광학
빛의 속도
기하 광학
광학 기구
회절과 간섭


Ⅷ. 상대성이론
마이컬슨 실험
특수상대성이론
일반상대성이론

Ⅸ. 양자물리학과 원자물리학
양자
광자의 입자성
전자의 파동성
하이젠베르크의 불확정성 원리
양자의 흡수와 방출
원자 모형의 역사
양자역학적 원자 모형
양자역학의 응용

Ⅹ. 핵물리학과 소립자 물리학
방사능
원자핵의 구조
핵분열
핵융합
소립자
표준 모형

ⅩⅠ. 천체 물리학
우주의 크기와 거리

은하
우주의 발전

누구나 화학
서문
옮긴이의 말

Ⅰ. 질서가 가장 중요하다
화학물질의 질서
혼합물

Ⅱ. 단순한 화학반응
불이 켜지는 원리
지속성이 있는 변화에는 산소가 필요하다: 연소
일을 하면 에너지가 발생한다

Ⅲ. 쪼갤 수 없는 것들
입자 모형에서 원자 개념으로
원소 배열: 주기율표
네가 어디에 있는지, 또 네가 어떤 구조로 되어 있는지를 말해. 그러면 난 네가 어떤 반응을 보일지를 말할 수 있어!
전자 공유로 생기는 양쪽 모두에게 유리한 윈윈 상황: 원자 결합
원자 덩어리와 전자: 금속결합
화학 작용이 있는가?-물질, 순물질, 혼합물, 결합, 원소
치약에는 ‘플루오린’(불소)이 전혀 없다

Ⅳ. 단순한 화학반응
다시 불이 켜진다

Ⅴ. 전압 조심!
-개구리 다리에서 리튬 전지로
입안에서 번개가 번쩍
원소의 부식: 녹
통조림에 든 파인애플
청소를 자주 하지 않는 사람을 위한 처방: 변색한 은의 화학 청소
천연식품 전기: 레몬전지와 감자전지
전지의 역사
행복을 찾아 나서는 이온: 전기분해
전자 핑퐁과 이온 핑퐁: 축전지
산소와 수소를 반응시켜 전기를 직접 생산하는 전지: 연료전지

Ⅵ. 분자
CHONS-분자의 대부분은 탄소(C), 수소(H), 산소(O), 질소(N), 황(S)로 이루어져 있다
쌍극자(Dipole)

Ⅶ. 산: 웃어도 된다
산의 성질

Ⅷ. 탄산
탄산의 구조
지방산
아하! 이카복실산과 과일산

Ⅸ. 특수한 카복실산
끝없이 많은 산
매우 특이한 산: 아미노산

Ⅹ. 위험 인식과 예방?
위험 표지를 주의 깊게 살펴보?!
집과 정원, 냄비와 난로에 숨어 있는 위험
음식물에 들어 있는 화합물

ⅩⅠ. 화학은 우리 삶을 편하게 한다
플라스틱: 합성수지
일상생활의 조력자
플라스틱 재활용: 일부는 순환되고, 또 다른 일부는 항상 우리 곁에 있다

ⅩⅡ. 우리 삶을 윤택하게 하는 화학
우리 삶의 화학적 구조: 생체고분자
생물체에 가장 많이 들어 있는 구성성분: 탄수화물
단백질: 생명의 기본 물질
바이오플라스틱: 폐기물 처리의 새로운 방법

ⅩⅢ. 우리 삶을 윤택하게 하는 화학
씻기, 닦기, 청소하기

ⅩⅣ. 우리 삶을 더욱 멋있게 하는 화학
화장품 성분 국제 명명법
머리카락 염색

ⅩⅤ. 피부관리
건강한 피부

화학물질 분류 및 표시에 관한 세계 화학물질분류체계
색인
저작권

저자 소개 1

위르겐 브뤽

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Jurgen Bruck

1990년대 중반부터 인문 및 과학 분야의 전문기자로 활동하고 있다. 주로 다루는 분야는 노르딕 워킹에서부터 양자물리학에 이르기까지 다양하다. 특히 과학을 일반 대중에게 알기 쉽게 설명하는 데 주력하고 있다. 그는 카이저스라우테른 대학에서 정보학과 전자공학을 전공했고, 본 대학에서 독문학과 사회학을 전공했다. 물리학, 천문학, 나노기술, 재생에너지 등에 관한 전문기사를 쓰고 있다.1990년대 중반부터 인문 및 과학 분야의 전문기자로 활동하고 있다. 주로 다루는 분야는 노르딕 워킹에서부터 양자물리학에 이르기까지 다양하다. 특히 과학을 일반 대중에게 알기 쉽게 설명하는 데 주력하고
1990년대 중반부터 인문 및 과학 분야의 전문기자로 활동하고 있다. 주로 다루는 분야는 노르딕 워킹에서부터 양자물리학에 이르기까지 다양하다. 특히 과학을 일반 대중에게 알기 쉽게 설명하는 데 주력하고 있다. 그는 카이저스라우테른 대학에서 정보학과 전자공학을 전공했고, 본 대학에서 독문학과 사회학을 전공했다. 물리학, 천문학, 나노기술, 재생에너지 등에 관한 전문기사를 쓰고 있다.1990년대 중반부터 인문 및 과학 분야의 전문기자로 활동하고 있다. 주로 다루는 분야는 노르딕 워킹에서부터 양자물리학에 이르기까지 다양하다. 특히 과학을 일반 대중에게 알기 쉽게 설명하는 데 주력하고 있다. 저서로는 『모두를 위한 수학』,『어린이 안전-위험 인식과 방지』,『일상을 바꾼 발명품의 매혹적인 이야기』를 비롯한 여러 권이 있다.

위르겐 브뤽의 다른 상품

역자 : 정인회
서울대학교에서 독문학을 전공하고 동 대학원에서 석사학위를 받았다. 독일 베를린 자유대학교에서 박사과정을 수료했으며 현재 번역과 연구 활동을 하고 있다. 『창작과비평』, 『역사와 경계』, 『논』 등의 잡지에 논문을 발표했으며, 옮긴 책으로는 《워밍업 경제학》, 《예술은 무엇을 원하는가》 등이 있다.
감수 : 오혜정
아이들에게 수학의 힘과 매력을 느낄 수 있도록 하기 위해 10년 넘게 전국수학교사모임 활동을 하면서 효율적인 교수학습 방법에 관한 연구를 계속하고 있으며, 현재 안양 부흥고등학교에서 수학을 가르치고 있다. 옮긴 책으로는 《범죄 수학》 《우리 주변의 수학》 《달콤한 수학사》 《넘버 나인》 《마법의 두루마리》가 있으며, 저서로는 7차 교육과정 부분개정에 따른 중학교 수학 교과서 집필 및 《새로 쓰는 초등수학 교과서》 《피보나치가 들려주는 피보나치수열 이야기》 《아인슈타인이 들려주는 차원 이야기》 《오일러가 들려주는 최적화이론 이야기》 등이 있다.
저자 : 게르트 브라우네
김나지움(독일의 중·고등학교)에서 물리, 수학, 컴퓨터 정보학을 가르치며 물리학을 구체적이고 이해하기 쉽게 가르치는 방법을 다각도로 모색하고 있다. 중·고등학생과 일반인을 대상으로 가르치면서, 자연 과학 교수법의 질적 향상을 위해 연구 프로젝트를 수행하고 다양한 교재를 집필했다. 이 책에는 저자의 이러한 교육 현장 경험과 이론이 밑바탕에 깔려 있다.
역자 : 정인회
서울대학교에서 독문학을 전공하고 동 대학원에서 석사학위를 받았다. 독일 베를린 자유대학교에서 박사과정을 수료했으며 현재 번역과 연구 활동을 하고 있다. 「창작과비평」 「역사와 경계」, 「논」 등의 잡지에 논문을 발표했으며, 옮긴 책으로는 《워밍업 경제학》 《예술은 무엇을 원하는가》《누구나 수학》등이 있다.
저자 : 위르겐 블레커 Jurgen Blecker
화학과 생물학을 전공한 후 현재 독일의 마르틴 부처 김나지움(독일의 중·고등학교)의 교사로 재직 중이다. 과학 교수법의 전문가로 교사 연수를 담당하고 있으며, 일반인을 대상으로 정기적으로 과학 강연을 펼치고 있다. 또한 청소년이 참여하는 과학 창의경시대회의 심사를 맡고 있다.
역자 : 정인회
서울대학교에서 독문학을 전공하고 동 대학원에서 석사학위를 받았다. 독일 베를린 자유대학에서 박사과정을 수료했으며 현재 번역과 연구 활동을 하고 있다. 《창작과 비평》《역사와 경계》《실천문학》 등의 잡지에 논문을 발표했으며, 옮긴 책으로는 《누구나 수학》《누구나 물리》《워밍업 경제학》《예술은 무엇을 원하는가?》 등이 있다.
역자 : 전창림
한양대학교 화학공학과와 동 대학원 산업공학과를 졸업하고, 프랑스 파리국립대학교에서 고분자화학 박사 학위를 받았다. 한국화학연구소 선임연구원으로 근무하다 현재 홍익대학교 바이오화학공학과 교수로 재직중이다. 화학과 미술의 융합이 연구과제이며, 저서로는 《미술관에 간 화학자》《마담 라부아지에 뭘 사실 건가요?》《첨단과학의 신소재》《생활은 화학이다》《알고 쓰는 미술재료》《고분자실험》 등이 있고 옮긴 책으로는 《미셸 파스투로의 색의 비밀》《아크릴》《내가 몰랐던 1001가지 성경 이야기》 등이 있다.

품목정보

발행일
2012년 05월 10일
쪽수, 무게, 크기
1000쪽 | 170*220*60mm
ISBN13
9788959792641

책 속으로

피부는 가장 큰 신체기관으로, 약 2㎡의 넓이를 지니고 있다. 따라서 기본적으로 관리할 가치가 충분하다. 또한 피부는 가장 큰 감각기관이기도 하다. 수백만 개에 달하는 피부의 수용체들은 냉기와 열, 아픔, 기쁨까지도 감지한다. 피부는 체온조절에도 관여하고, 상처나 환경의 영향 그리고 병원균에 대한 보호막으로 작용한다.

피부 노화는 태어나면서부터 시작된다. 정상적인 피부 노화는 25세부터(이미 그 이전부터?) 첫 흔적을 남긴다. 노화과정의 흔적은 대부분 콜라겐섬유만으로 이루어진 진피의 결체조직 변화 때문에 생긴다. 청소년의 경우 피부의 콜라겐섬유들은 여전히 유연하고 상호 이완작용을 한다. 콜라겐섬유들은 팽창될 수 있어 많은 수분을 축적할 수 있다. 이 때문에 콜라겐섬유들은 피부에 탄력과 수축력을 부여한다. 나이가 들면서 개개의 콜라겐섬유들은 경직되고 딱딱해져 피부탄력이 줄어들고 표피에 수분을 흡수하는 능력도 약해진다. 따라서 노년의 피부는 주름이 잡히고 건조해지며 색소 이동으로 점 등이 생기게 된다.

사실은 이 정도에 그치지 않는다. 햇빛, 공기 오염, 자외선, 추위나 난방시설로 인한 건조한 공기, 영양부족, 부실한 관리, 스트레스, 운동 부족 등으로 피부 노화과정이 심해지고 가속된다. 이제 이러한 영향들로부터 피부를 어떻게 보호할지에 대해 알아보겠다.
-화학 본문 중에서

---본문 중에서

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