“난 지금까지 음식을 먹으면서 까다롭게 가리지 않았어. 굳이 가린다면 ‘맛있다’와 ‘맛없다’ 정도였지. 그런데 음식을 먹을 때 성분이나 칼로리, 원산지까지 따져 먹어야겠더라고.”
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학교 급식 시간, 민준이와 선진이는 고민에 싸여 있습니다. 민준이는 고기보다 양파가 더 많은 불고기와 수북한 콩나물을 어떻게 해결해야 하나 걱정입니다. 민준이가 콩나물과 씨름할 때, 밥과 반찬이 그대로 남아 있는 급식 판을 몰래 내 가던 선진이 또한 선생님께 딱 걸리고 말았습니다. 선진이는 세 달 연속 다이어트 중에 있느라 편식에, 굶기를 반복하고 있어 선생님께 매일같이 꾸중을 듣습니다. 반면에 마리는 언제나 밥과 반찬을 하나도 남기지 않아서 점심 시간에 늘 칭찬을 받지만, 집에서는 밥을 먹지 않아 엄마의 마음을 아프게 합니다.

아토피가 있어 음식을 조절해야 하지만 입에 맞는 음식만 찾아 먹는 민준이. 다이어트를 하느라 식사를 거르고 편식을 하는 선진이. 집에서는 밥을 입에 대지 않는 마리. 각자 식습관에 문제가 있는 세 아이들은 마리 엄마의 심부름으로, 직접 장을 보면서 유통 기한도 살피고, 원산지도 살피고, 가격도 살피는 등 식품을 사는 데 고려해야 할 점이 생각보다 많은 것을 깨닫게 됩니다. 또한 마리는 직접 키운 채소와 국산 유기농 농산물을 이용하고 식품 첨가물을 쓰지 않는, ‘느린 식당’의 개업을 계기로 바른 식습관의 중요성에 대하여 알아 갑니다.

모두가 행복하고 건강해지는 먹거리 교육!

패스트푸드, 가공 식품 등으로 어린이들의 건강이 위협받고 있는 요즘, 어린이들의 올바른 식습관을 형성하기 위한 관심과 열기가 그 어느 때보다 높습니다. 어린 시절의 바른 먹거리 교육이 평생의 건강과 행복을 책임집니다. 어린이들이 올바른 식습관을 갖기 위해서는 직접 영양 성분을 확인하고 꼼꼼하게 따져서 신선한 식품을 골라 보고, 질 좋은 음식을 먹어 입맛을 길들이는 등의 먹거리 교육이 선행되어야 할 것입니다.

《어린이를 위한 식습관》에서는 마리와 친구들이 먹거리에 관심을 가지면서 식습관이 점차 변화하는 모습을 볼 수 있습니다. 이 책을 읽은 어린이들도 골고루 먹고, 예의 바르게 앉아서 먹고, 나눠 먹고, 즐겁게 먹고, 더 나아가 건강하고 착하게 먹는 식습관을 길러 보기를 바랍니다.