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추천사
들어가는 말 파트 1 내 아이템 얼마에 팔아야 할까? 소주가 8,000원에 팔리는 지역은? 서울에서 가장 점심값이 비싼 동네는? 점심값 두 배 넘는 커피도 잘 팔리는 럭셔리 상권은? 파트 2 창업, 어떤 아이템을 선택해야 할까? 창업도 성수기가 따로 있다 빅데이터가 알려주는 유망 아이템 지역별로 잘 팔리는 외식 메뉴가 따로 있다? 한철장사로도 충분하다 파트 3 막막한 입지선정, 어떻게 할까? ‘형만한 아우’ 청출어람 상권 찾기 업종에 맞는 핫한 지역은 어디일까? 막 떠오르는 3기 신도시 상권 편의점 창업이 유망한 상권은? 스타벅스로 할까? 이디야로 할까? 파트 4 예비창업자라면 알아야 할 꿀정보 폐점 트렌드도 살펴야 한다 가성비 좋은 상권을 찾아라 뭉치면 좋은 업종, 흩어져야 좋은 업종은? 몇 층 입점이 가장 유리할까? 상권도 나이를 따져봐야 한다 부록 자영업 경기 동향 파악하기 지역별 뜨는 업종 살펴보기 |
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예비창업자라면 누구나 고민하는 문제의 답을 찾다
커피숍 창업을 준비하는 A씨는 후보지 두 군데 중 어느 곳으로 선택할지 고민에 빠졌다. 한 곳은 잘 되는 고급브랜드 커피숍이 있고, 한 곳은 주변에 커피숍이 없다. 유동인구가 많은 것으로 따지면 브랜드 커피숍 주변이 낫지만, 경쟁에서 이길 만한 특별한 맛이나 매장규모를 갖추기는 어려울 것 같다. 그렇다고 다른 곳에 창업하자니 유동인구도 적고, 주변 고객을 예상하기 어렵다. 이 경우 A씨는 어디에 창업하는 것이 유리할까? 이는 예비창업자라면 꼭 한 번 맞닥뜨리게 되는 문제 중 하나다. 일반적으로 전문가는 경쟁 점포가 없는 곳을 권장한다. 그러나 말이 쉽지, 그런 조건의 공백지역을 찾기란 쉽지 않다. 그럼 어떤 항목을 따져봐야 하나? 빅데이터에 따르면 점포 규모를 체크하고, 밀집이 유리한 업종인지를 따져봐야 한다. 더불어 해당 지역의 산업군도 살펴봐야 한다. 고급브랜드 커피숍이 있다 해도 A씨의 점포가 소형이라면 가능성이 있다. 또한 주변에 분식집, 편의점, 미용실 등이 있다면 더욱 성공 가능성이 크다. 만약 이 데이터를 모르고 단순히 전문가의 말만 들은 A씨가, 경쟁점 없는 곳에 커피숍을 차렸다면? 실패는 하지 않았더라도, 아마 큰 수익을 얻을 가능성이 더 적었을 것이다. 이처럼 단순히 어딘가에서 들어왔던 정보만 갖고 창업하면 성공이 녹록치 않은 게 요즘 현실이다. 1%라도 더 가능성을 높여 시작해야 한다. 그런 의미에서 이 책은 이용 가치가 크다. 전국 소비시장의 거의 모든 데이터를 담았기 때문이다. 이를 활용한다면 평범한 사람이어도 충분히 내 가게의 성공 비법을 찾을 수 있을 것이다. 영세 자영업자의 성공 열쇠 전국 소비시장 빅데이터를 촘촘히 뜯어보다 창업 관련 책은 수없이 많다. 하지만 ‘전국 소비시장 빅데이터’의 분석 자체를 다룬 책은 많지 않다. 이 책은 NICE지니데이타(NICE신용평가정보 자회사) 연구팀의 데이터라는 것에서 첫 번째 의미가 있다. 다음으로 ‘평범한 소상공인’이 자료로 쓸 수 있게끔 분석했다는 것에 두 번째 의미가 있다. 다양한 자료, 그중에서도 보기 쉽고 특히 유용할만한 것들을 실었다. 이 책은 완전히 말도 안 되는 새로운 아이템이나 지역을 제시하지는 않았다. 창업 전 알아야 할, 그러나 대부분이 거의 모르고 있던 조건을 주제별로 정리해 놓았을 뿐이다. 이를 통해 적정 자리, 메뉴·가격을 설정하고, 손님이 부족하다고 느끼는 것을 채워가는 과정 속에서 시행착오를 줄일 수 있다. 예비 창업자들이 꿈꿨던 가게, 대박 점포를 만드는 나침반이 될 것이다. |