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From the Chef네 번째 食史_ 조선 사회의 새로운 움직임Table 01 전란의 극복, 광해는 과연 폭군이었을까? Table 02 병자호란과 효종의 북벌 Table 03 이거 실화냐? 이것은 신세계 Table 04 조선 후기의 르네상스를 이끌다 Table 05 실학이 무엇인고? Table 06 조선 천재 화가들의 그림 읽기 Table 07 흙수저들의 반란 Table 08 비교 체험 극과 극! 조선 여성의 삶 Table 09 조선 여성 인물 열전 Table 10 세도정치, 조선 후기 국정을 농단하다 Table 11 민란의 시대 핵심역량을 기르는 특제 비법 소스 7종 다섯 번째 食史_ 근대 국가 수립을 위한 노력과 민족 운동Table 01 흥선대원군의 국가 개혁 프로젝트 Table 02 척화비, 너의 목소리가 들려 Table 03 조선, 문을 열다 Table 04 어서 와~ 개항은 처음이지? Table 05 세상을 바꾸기 위한 함성, 동학농민혁명 Table 06 대한제국, 13년의 꿈 Table 07 Modern Table 08 망국, 나라를 잃다 Table 09 총과 펜으로 지키는 우리나라 Table 10 1910년 8월 29일 미리 예고됐었던 그들이 왔다! Table 11 불타오르는 저항의 횃불! Table 12 반격 Table 13 빼앗긴 들에도 봄은 오는가 핵심역량을 기르는 특제 비법 소스 10종 여섯 번째 食史_ 대한민국의 발전과 오늘의 우리Table 01 35년 만에 되찾은 나라 Table 02 대한민국의 주권은 국민에게 있고 모든 권력은 국민으로부터 나온다 !Table 03 민족의 비극, 6·25 전쟁 Table 04 자유의 비밀은 용기뿐이다 Table 05 민주주의의 암흑기, 겨울 공화국 Table 06 타는 목마름으로 Table 07 한강의 기적 Table 08 대한민국 현대사의 영수증 핵심역량을 기르는 특제 비법 소스 4종 Dessert 아이들이 궁금해하는 심화 코스 요리 Bonus 핵심역량을 기르는 특제 비법 소스 8종 식재료 원산지 표시& Local Food도움 받은 레시피
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역사를 말랑말랑하게 선물하는 재미있는 스토리텔링과핵심역량을 기르는 50가지 특제 비법 소스까지!『초등 한국사 레시피』는 초등 사회 교과서에서 다루고 있는 내용을 중심으로 총 6개의 끼니(장)로 구성되어 있다. 역대 교과서에서 선별한 사진과 키워드를 중심으로, 각각의 자료에 얽힌 이야기들을 종합적으로 정리해, 교사가 아이들이 역사에 흥미를 느낄 수 있는 수업을 디자인하는 데 큰 도움이 될 것이다. 또한, 각 장마다 제공되는 QR코드를 통해 저자가 운영하는 사신(史神) 프로젝트 채널을 방문하면 다양한 프레지 자료도 만나 볼 수 있어 더욱 역동적이고도 특별한 역사 수업을 만들어 갈 수 있을 것이다. 무엇보다 아이들이 역사적 상상력이나 비판 능력 같은 역사적 사고 능력을 키우고, 다양한 시선에서 역사를 바라볼 수 있는 ‘핵심역량을 기르는 특제 비법 소스’ 50가지 활동이 각 단원 말미에 구성되어 있다. 역사 속 인물의 입장으로 감정이입도 해 보고, 배운 것을 생활 속에서 적용도 해 보는 다양한 활동 통해 타 교과와의 연계 수업으로도 이어질 수 있다. 단순한 사실 전달과 암기가 아닌 더욱 풍요로운 역사 수업을 지향하는 교사들을 위해 이 책이 친절한 안내서가 되어 줄 것이다.이 책을 추천합니다!우리 아이들과 역사를 어떻게 나누면 좋을까요? 이 책은 그 실마리를 건네줍니다. 이 책을 읽다 보면 어느새 역사는 어려운 것이 아니라 말랑말랑하면서도 맛있는 요리처럼 다가오거든요. 이 책을 통해 아이들과 맛있고 신나는 역사 여행을 열어 갈 수 있습니다._ 배성호(전국초등사회교과모임 공동대표)『초등 한국사 레시피』는 역사를 요리해서 수업으로 내놓은 봉선생의 여정과 비법이 담긴 초등 교사를 위한 역사 수업 도움책입니다. 봉선생의 깨알 같은 설명을 쫓아가다 보면 미처 알지 못했던 역사적 사실과 만나고, 무심코 지나쳤던 역사의 뒷이야기도 만나게 됩니다. 무엇보다 책 곳곳에 펼쳐진 아이들과 일군 남다른 역사 수업 경험들은 좀 더 나은 역사 수업을 궁리하는 우리에게 감탄과 도전을 안겨 줍니다._ 정미란(서울초당초등학교 교사)아이들에게 역사를 가르칠 때 다양한 자료를 참고합니다. 교과서, 지도서, 다큐멘터리, 영화, 인터넷 검색 등 시간 가는 줄 모르고 찾습니다. 1시간을 가르치기 위해 2~3시간을 준비하다 힘들게 찾은 것들이 이 책에 다 있습니다! 아이들과 재미있고 의미 있는 역사 수업을 하고 싶은 교사들에게 추천합니다._ 나승빈(광주서초등학교 교사)
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