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목차
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01장 호텔의 이해
02장 숙박업의 변천과정 및 호텔의 역사 03장 호텔경영의 이해 04장 호텔 서비스경영 05장 호텔 객실부서 06장 호텔 식음료부서 07장 호텔 연회 08장 호텔 마케팅 09장 호텔 인사관리 10장 호텔 회계 11장 호텔 시설관리 12장 호텔 정보시스템 13장 호텔기업과 경영자 부록 참고문헌 |
품목정보
- 발행일
- 2022년 08월 30일
- 쪽수, 무게, 크기
- 376쪽 | 크기확인중
- ISBN13
- 9788945649881
24,000원
총 1개
24,000원
