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主婦の友新實用books

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목차

魚,肉,豆腐.大豆製品,卵を使ったおかずの主役「主菜」(魚介料理；肉料理 ほか)；50~70kcalのタンパク質食品をプラスした野菜が中心の減鹽おかず「副菜A」(香辛料をきかせて減鹽；酸味を生かして減鹽 ほか)；20~40kcalのカリウムや食物纖維たっぷり,野菜中心の減鹽おかず「副菜B」(香辛料をきかせて減鹽；酸味を生かして減鹽 ほか)；主食と主菜がいっしょになった,ランチ向きの「一皿メニュ-」(ビ-フカレ-ライス；燒きそば ほか)；20kcal以下でごく薄味の副菜を補って榮養のバランスをとる「低エネルギ-おかず」(絲寒天とゴ-ヤ-の昆布茶あえ；えのきのわさび漬けあえ ほか)
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품목정보

발행일
2013년 06월 21일
쪽수, 무게, 크기
191쪽 | 182*234mm
ISBN13
9784072898680

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