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Chapter 1 좋은 입지란 무엇일까?
①위치는 장사를 돕는 것 ②상식적으로 아는‘ 좋은 위치’에 얽매이지 마라! ③입지 선정에 내점동기를 고려한다 ④‘ 상권’은 내점수단에 따라 달라진다 ⑤앞으로 선호하게 될 입지의 조건 -‘ 安^近^單’ ⑥정말 좋은 입지는 시중에 잘 나오지 않는다 ⑦마음에 드는 점포 발견시 반드시 조사해야 할 리스트 ⑧중개업자와 가맹본부에 맡겨서는 안 된다 ▶ 1장 복습 Chapter 2 장사하기 좋은 상권의 범위와 질 ①때와 장소에 따라 변하는 상권의 범위 ②상권 범위를 가정해보자(1) 역에 가까운 경우 ③상권 범위를 가정해보자(2) 상점가가 있는 경우 ④상권 범위를 가정해보자(3) 상업시설이 있는 경우 ⑤가게 방문을 방해하는 물리적 요인 ⑥외부로부터 사람들이 모이지 않는‘ 폐쇄상권’ ⑦도망갈 곳이 없는‘ 고립마켓’ ⑧상권의 질을 판단한다 ⑨동네주민의 성향과‘ 유입 성향’ ⑩오피스 성향과 학생 성향 ⑪특수 상권은 여기가 포인트 ▶ 2장 복습 Chapter 3 입지를 조사하기 전에 알아두어야 할 통계 데이터 ①현장에 나가기 전에‘ 통계데이터’를 조사하자 ②인구조사와 상업 통계 ③입지선정에 도움이 되는‘ 메쉬 통계’ ④시장 잠재력을 알아보자 ⑤지역의 변화 추이를 주목한다 ⑥타겟을 좁히자 ⑦연봉별 세대수를 알 수 있다 ⑧GIS(지리 정보 시스템) 도입 ▶ 3 장 복습 Chapter 4 실제로 조사에 나가보자 ①조사는 주민모드로 ②실제 조사 시, 필수 휴대품 ③실사 포인트(1) TG·동선·시야성 ④실사 포인트(2) 건물 제약·동일 업종의 가게 ⑤주택의 겉모양만으로 주민에 관한 정보를 판단하지 않는다 ⑥이런 날에도 조사하자 ⑦컴퓨터로 살펴볼 위치(1) 구 글 맵 ⑧컴퓨터로 보는 위치(2) street view ▶ 4장 복습 Chapter 5 TG(교통발생지) 는 무엇인가 ①TG에 주목하자(1) ②TG에 주목하자(2) ③역을 다음과 같이 관찰하자 ④TG가 되는 대형 소매점의 규모는? ⑤TG가 되는 대형 레저시설의 조건은? ⑥사람이 모이는 교차점은 체크 필요! ⑦대학·학원이 TG가 되는 경우 ⑧포텐셜 클러스터의 TG ⑨그 외에 TG가 되는 곳 ⑩쇼핑센터 내에서도 항상 최선을 다하자 ▶ 5장 복습 Chapter 6 동선이야말로 입지의 기본 ①‘ 동선’에 대해 알아보자 ②부 동선도 노려야 한다 ③역 동선은 이렇게 생각하자 ④구매 동선은 어떻게 생기는 것일까 ⑤주차 동선은 이렇게 이용하자 ⑥여성들에 의해 만들어진 또 하나의 회유 동선 ⑦사람은 최단 거리를 걷고 싶어 한다 ⑧사람들의 행동 습관, 행동 벡터 ▶ 6장 복습143 Chapter 7 매출로 이어지는 시야성 ①‘시야성’이란? ②어떤 사람들로부터 보이는지 ③어떤 상태로 보이는지(1) 시야 방해 ④어떤 상태로 보이는지(2) 시야 융합 ⑤어떤 상태로 보이는지(3) 시야 퇴행 ⑥간판은 매출을 좌우한다 ⑦간판의 효과가 있는 경우와 없는 경우 ⑧기억 속의 시야성을 높이는 조건 ▶ 7장 복습 Chapter 8 건물제약을 어떻게 생각할까 ①건물 체크 포인트 ②가게 정면에 더욱 더 신경쓰자 ③가게출입을 어렵게 하는 요인들 ④계단이나 엘리베이터는 어떻게 이용해야 할까 ⑤‘층별 입지 지수’란 무엇일까 ⑥‘피크 컷’에 대비하자 ⑦최고의 객석을 만들자 ⑧넓어진 바닥의 효과는? ⑨방범·방재 비용을 아껴서는 안 된다 ▶ 8장 복습 Chapter 9 경쟁 업체를 능숙하게 이용하자 ①경쟁 관계는 어떤 관계인가 ②경쟁업체의 존재는 플러스일까, 마이너스일까 ③경쟁업체를 어떻게 이용해야 할까 ④무시할 수 없는 입지 경쟁력 ⑤동종업체·경쟁업체를 관찰하자(1) ⑥동종업체·경쟁업체를 관찰하자(2) ⑦경쟁 업체와 공존 가능한 키포인트 역 ⑧상권의 중복 상태로 인한 경쟁업체의 영향 ▶ 9장 복습 Chapter 10 운전자 입장에서 본 좋은 입지는? ①교외입지의 상권범위 ②교외입지의 TG ③운전자는 무엇을 볼까? ④초보운전자의 입장에서 운전해보자 ⑤운전자의 시야에서 본 좋은 입지조건 ⑥교차로 모퉁이는 언제나 좋은 입지는 아니다 ⑦중앙 분리대가 있으면 고객 수는 절반으로 ⑧도달 용이성은 폭과 속도가 포인트 ▶ 10장 복습 Chapter 11 가게 운영의 핵심은 입지 ①지역에 맞는 업태 만들기 ②준비 안 된 배달 서비스는 실패한다 ③적정한 면적과 임대료 ④입지의 좋고 나쁨을 결정하기 전에 ⑤예상과 예측의 차이 ⑥Huff Model의 한계 ⑦체인점의 매출예측 모델 ⑧월 매출 7,000만 원 미만은 잘되는 가게라 할 수 없다 ⑨입지조사 팀이 없는 체인은 망한다 ⑩점포개발은 운영경험이 있는 사람에게 맡긴다 ⑪출점 전략은 행동벡터를 기본으로 ⑫매상을 예측할 수 있는 사장은 점포도 늘릴 수 있다 ▶ 11장 복습 맺 음 말 역자의 말 부 록 |
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창업을 할 때 위치 선정은 매우 중요하다. 자신이 운영하는 가게이든, 대리점이든 마찬가지다. 물론 가게의 위치를 선정하는 것은 창업자의 자유이다. 논 한 가운데로 나 있는 길가에 가게를 내서 성공할 수도 있고, 인적이 드문 곳에 가게를 내서 성공한 사례도 있기 때문이다.
또한 세입자가 자주 바뀌어 임대료가 저렴한 장소(장사에 부적합하다고 판단되는 장 소)에 창업을 해서 성공한 가게도 있다. 이런 이야기를 해도 입지 선정의 중요성을 가볍게 보는 사람들이 있다. 그러나 절대로 망하지 않는 사업은 존재하지 않는다. 또한 입지의 중요성을 가볍게 생각하는 데도 잘 되는 가게는 드물다. 앞서 언급한 인적이 드문 곳에서 성공한 가게는 예외일 뿐이다. 필자는 10년이 넘게 맥도날드가 점포를 내주는 위치를 연구하고 살펴보았다. 그리고 약 20여년 동안 패밀리 레스토랑, 편의점, 패스트 푸드점, 약국, 서점과 비디오 대여점, 슈퍼마켓, 술집, 라면가게, 놀이시설 등과 같은 다양한 업종의 입지를 살펴보았다. 그 후 깨달은 것이 있다. ‘입지에 영향을 받지 않는 가게는 없다.’는 사실이다. 모든 가게는 어떤 형태로든 입지로 인한 좋은 영향과 나쁜 영향을 받는다. 앞서 언급한 예외적인 가게 는 잘 되는 이유를 지금 파악하지 못하고 있을 뿐이다. 앞으로 연구를 더 진행하면 그런 여건에서도 가게가 번성하는 이유를 알게 될 것이다. 나는 ‘TG, 시야성, 동선’ 등 입지선정에 있어서 기본 중의 기본을 중심으로 강연과 집필활동을 해왔다. 이를 통해 입지를 선정할 때 기본적으로 고려해야 할 사항들을 참고하게 함으로써, 창업하는 사람들에게 도움을 주었다. 이 책에서는 좀 더 새롭고 중요한 개념을 알려주려고 한다. 바로 ‘행동방향, 잠재유망지의 TG(교통 발생지)’등이다. 독자들이 이런 개념들을 이해하여 새롭게 시작하는 가게를 성공적으로 운영하도록 하는 것이 나의 바람이다. 가게 앞의 통 행량만으로 입지의 좋고 나쁨을 판단하면 안 된다. 또 부동산 중개업자의 말을 그대로 믿어서도 안 된다. 이 책에서 설명하는 입지 선정의 정석을 활용하면, 보 통 사람들도 가게를 성공적으로 운영할 수 있을 것이다. 새롭게 개업하는 상점이든, 이미 영업 중인 가게든 모두 도움이 될 것이다. 좋은 입지임에도 불구하고 매출이 부진하다면, 그것은 영업력이 부족하기 때 문이다. 또 가게의 입지가 좋지 않으면, 아무리 직원들이 노력을 해도 좋은 성과가 나오지 않을 것이다. 체인점이라면 잘 안 되는 점포들 중에서도, 살아남을 점포와 망할 점포를 명확히 구별할 수 있다. 다시 한 번 강조하지만, 창업단계부터 입지의 중요성은 절대로 가볍게 보면 안 된다. 가게를 내서 성공하기를 바란다면, 입지에 대해 완벽히 공부해야 한다. 그리 고 이 책이 그런 분들에게 도움이 된다면, 그것 이상의 기쁨은 없을 것이다. 모두의 건승을 진심으로 기원한다. 하야시바라 야스노리 ---「머리말」 |