리뷰 총점
10.0
빵을 요리하는 책이 책은 빵을 굽는 베이킹 레시피를 담은 책이 아닌빵집에서 흔히 보이는 기본빵을다양한 방법으로 더욱 맛있고 멋있게 먹는 법을 알려주는 빵요리책이다빵을 직접 반죽하고 굽는 건 어려우니까시판 빵으로 만드는 빵 요리 레시피너무 획기적이다!!식빵, 베이글, 깜파뉴, 바게트, 소금빵, 크루아상, 모닝빵, 카스텔라8가지 기본 빵으로 만드는 54가지의 빵 요리곁들이리 좋은 스프레드흔히 슈크림이라 부르는 노란색의 커스터드 크림매콤한 고추장과 버터의 신선한 만남 고추장 버터고소한 크런치와 피칸, 메이클 시럽, 파슬리의 조합 크림치즈마스녹진한 크림치즈와 매콤한 고춧가루를 더한 참치 딥그릭요거트에 알싸한 쪽파와 각종 소스를 넣은 만능 스프레드 그릭요거트 소스만드는 방법을 미리 소개하고 시작한다8개의 파트로 나눠서 각각의 메뉴마다완성사진을 보여주고 메뉴에 대한 설명을 한다요리 재료들의 종류와 양,만드는 방법은 글과 사진으로 한컷한컷 정확하게 보여준다생크림 쉽게 휘핑하는 방법,브런치 느낌나는 플레이트 방법,곁들이면 좋을 재료들은중간중간 tip으
g***2님의 리뷰