식품영양학/조리

[도서] 한국 전통주 교과서 [ 2판 ]

류인수 저 교문사

20,000원

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2판

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[도서] 고급영양학 [ 3판 3쇄 ]

변기원이보경권종숙김경민 저 외 1명 교문사

29,500원

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3판 3쇄

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[도서] 전문 조리용어 해설 [ 개정2판 1쇄 ]

염진철,나영선,김충호,안형기 등저 백산출판사

30,000원

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개정2판 1쇄

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[도서] 와인양조학 [ 제2판 ]

김준철이선희민혜련이동승 저 백산출판사

40,000원

제2판

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[도서] 와인 [ 개정6판, 양장 ]

김준철 저 백산출판사

36,000원

개정6판

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[도서] NEW 식품공학

변유량 등저 지구문화사

38,000원

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[도서] 기초서양조리 이론과 실기 [ 7판, 양장 ]

염진철오석태권오천박인수 저 외 6명 백산출판사

39,000원

7판

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[도서] 카페바리스타 실기 [ 3판 ]

홍승우최용석 저 한올출판사

16,800원

3판

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[도서] 이해하기 쉬운 HACCP 이론과 실제 [ 개정판 ]

어금희한명애김영태송현주 저 외 2명 파워북

24,000원

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[도서] 생애주기 영양학 [ 도서+워크북 ]

김정희곽호경신동미 저 한국방송통신대학교출판문화원

19,200원

도서+워크북

선착순 [2024-1학기] 한국방송통신대학교 교재 이벤트

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[도서] 카페 바리스타 [ 2판 , 양장 ]

이용남 저 백산출판사

23,000원

2판

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[도서] NCS에 맞춘 프로중국요리 [ 제2판 ]

최송산이명철장용현 저 효일

30,000원

제2판

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[도서] 기초영양학 [ 개정판 ]

김선효이경애이현숙구재옥 저 외 5명 파워북

24,000원

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개정판

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[도서] 식사요법을 포함한 임상영양학 [ 2판 ]

권인숙김은정김혜영박용순 저 외 8명 교문사

29,500원

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2판

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[도서] 실전 주방관리론

강동원김영갑서재실 저 교문사

35,500원

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[도서] 현장 중심의 영양교육과 상담

서정숙이보경이혜상이수경 저 외 3명 교문사

25,000원

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[도서] Williams 건강 스포츠영양학 [ 제12판 ]

이명천,차광석 등역 라이프사이언스

40,000원

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제12판

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[도서] 이해하기 쉬운 조리과학

신말식,이경애,김미정,김재숙,황자영,이선미 공저 파워북

23,000원

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[도서] 푸드아트테라피

백현옥한수연이선희 저 광문각

28,000원

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[도서] 새로 쓰는 식품학

조신호,조경련,강명수,송미란,주난영,임은정,이정은 공저 교문사

24,000원

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[도서] 세계 식생활과 문화 [ 개정판 ]

최정희,최남순,조우균,이영미 등저 파워북

23,000원

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[도서] 냉동제빵 이론과 실기

유광재,김동균 공저 효일

21,000원

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[도서] 최신 조리원리 [ 개정판 ]

박문옥,김용식 공저 효일

22,000원

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[도서] 과학으로 풀어 쓴 식품과 조리원리 [ 4판 ]

이주희김미리민혜선이영은 저 외 4명 교문사

24,000원

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4판

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[도서] 고급영양학

허채옥 등저 수학사

26,000원

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[도서] 항노화와 건강기능식품

김교남,이예종,최경숙,김의수,장해동 저 창지사

20,000원

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[도서] 2019 조류인플루엔자 긴급행동지침

농림축산식품부 저 진한엠앤비

5% 32,300원 포인트적립680원

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[도서] 재미있는 식품화학

김건희,강일준,정윤화 공저 수학사

26,000원

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[도서] 발효식품 [ 2판 ]

최영희,윤재영,이춘자,정외숙,전정원,김귀영,양영숙 공저 교문사

19,700원

2판

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[도서] 에센스 세계의 음식문화

이훈희,안미령,유주연,송원경 공저 지구문화사

22,000원 포인트적립660원

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