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품목정보
| 발행일 | 2009년 12월 30일 |
|---|---|
| 쪽수, 무게, 크기 | 242쪽 | 696g | 183*215*20mm |
| ISBN13 | 9788993418187 |
| ISBN10 | 8993418187 |
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저자 소개 (1명)
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밥상의 기적, 그 놀라운 비밀을 풀어낸
밥순이 엄마와 엄친딸 이야기
배움은 모자라도 늘 소복했던 우리네 엄마들의 복고 밥상을 추억하다
'밥 안 먹을 거면 학교 가지 마!'
다섯 아이들을 학교 보내야 하는 내 엄마의 아침은 언제나 똑같은 말로 시작되었다.
공부 탐이 많아서 밥 먹는 일은 늘 뒷전이었던 난, 늘 그렇게 밥 때문에 야단을 맞았다.
'밥 먹다가 학교 늦으면 엄마가 책임질 거야'?
'응! 엄마가 책임져. 밥도 안 먹고, 무슨 힘이 있어서 공부를 해'?
'공부를 배로 해'?
'배가 든든해야 공부도 하는 거야. 배곯고 힘든데 공부가 머리로 오겠어'?
'딴 엄마들은 공부 때문에 난린데 엄마는 왜 만날 밥 먹으라 그래'?
반찬도 없는 한 끼 밥이 무어 그리 중요하다고….
엄마의 그 마음을 20년도 넘게 세월이 흘러서야 알게 되었다.
고운 내 새끼, 든든하게 배 채워서 학교에 보내고 싶은 엄마 마음을.
나를 닮아 아침밥 투정이 심한 딸아이를 위해 나는, 종종거리고 등교 준비를 하면서도
먹을 수 있는 새 모이 같은 주먹밥을 만들어주기 시작했다. -본문 중에서
성적 쑥쑥 올리고, 자신감 200% 키워주는
요리 전문가 엄마의 별난 레시피
스트레스 심한 날은 매콤달콤한 음식, 수험생을 위한 파이팅 도시락…
아이 에너지를 두 배로 높이는 조리 비법들을 찾아내다
성장기 아이에서 수험생까지… 공부하는 아이들을 위한 상황별 음식들, 누구나 쉽게
따라할 수 있는 별식 레시피가 가득 녹아 있는 아주 특별한 요리 비책!
스트레스 많은 날, 매운 볶음고추장 요리 / 24시간이 부족한 아이를 위한 든든한 아침 식사
학교에서 급식해도 엄마는 도시락 싼다! 4년간 하루도 빼먹지 않은 인기 만점 도시락
심심할 때마다 집어먹게 하는 머리 좋아지는 간식 / 흔들리는 차 안에서도 OK! 핑거 푸드
학원 가방에 챙겨주는 주먹밥 / 수험생, 사춘기… 예민한 아이들을 위한 별미 요리
머리 좋아지고 집중력 높아지는 대표 메뉴 / 살찌는 아이를 위한 칼로리 다운 요리
입 짧은 아이를 위한 별식 / 소화 안 되는 아이를 위한 부드럽고 심플한 맛!
성장기 아이를 위한 키 크는 음식들 / 외동이를 위해 준비하는 1인분 음식
일본 엄마와 한국 엄마들은 어떻게 다를까?
온 가족을 변화시킨 일본 생활의 비밀
공부보다 음식에 정성을 쏟을 수 있게 한 일본에서의 4년, 그 기록
기자 노릇하며 사느라 끼니마다 엄마 밥상이 필요한 그 시절에 아이를 혼자 밥 먹게
한 적이 많았습니다. 차가운 냉장고에서 미리 만들어둔 음식을 꺼내 먹게 하거나
그것조차 안 되는 날이면'배고프면 뭐 사먹어'라는 말로 대신할 수밖에 없었으니까요.
밥을 못 먹이는 것, 외롭게 밥을 먹게 하는 일이 가장 마음에 걸렸습니다.
그런데 바로 그 무렵 남편이 일본 지사로 발령을 받게 되었고, 우리 가족은 복잡하고
분주한 서울 생활을 잠시 접고 일본으로 떠났습니다.
그리고 그곳에서 저는 비로소 꿈에 그리던 엄마 노릇을 배우고, 시작할 수 있게 되었지요. 아이를 잘 자라게 하고, 총명하게 만들고, 무엇보다 아이를 행복하게 하는 비결이란
다름 아닌 밥상에 있다는 것을 알게 된 것입니다.
매일매일 엄마가 해주는 밥을, 엄마 아빠와 함께 앉아 먹게 되면서 아이는 몰라보게
달라졌습니다. 숨어 있던 잠재력이 빛을 발하고, 비어 있던 에너지가 가득 채워지는 것이 눈에 보였어요. 그래서 저희 부부는 신이 났습니다. -본문 중에서
일본어 1급 , 토플 만점 수준 , 최상위권 성적!
명품 딸을 만든 아주 특별한 공부 기술
시켜서가 아니라 스스로 공부하는 습관을 만들어준 엄마의 비책들
저는 ‘아이 밥 먹이기의 달인’이라도 되려는 듯 먹는 일에 목숨을 걸었습니다.
머리 좋아지게 하는 식품을 줄줄이 꿰고, 그 식품들을 골라 음식을 만들었지요.
아이가 성적이나 또 다른 어떤 일로 의기소침해져 있으면 살짝 기름진,
단백질이 풍부한 음식으로 에너지를 불어넣어 주고, 아이와 사소한 다툼이라도 있던 날에는
달콤한 간식으로 기분을 풀어주었어요. 먹기 싫어하는 재료를 먹게 하는 비법이나
좋아하는 재료만 골라 먹지 않게 하는 비법 같은 것도 열심히 찾아다녔습니다.
무엇보다 내 엄마가 했던 것처럼 밥상 앞에 함께 앉아 두런두런 이야기를 나누면서
밥 먹는 일을 약속처럼 지켰습니다.
그 약속을 지키면서 실은 아이보다 엄마인 제가 더 행복했다고… 고백하고도 싶어요.
밥순이 엄마와 엄친딸 이야기
배움은 모자라도 늘 소복했던 우리네 엄마들의 복고 밥상을 추억하다
'밥 안 먹을 거면 학교 가지 마!'
다섯 아이들을 학교 보내야 하는 내 엄마의 아침은 언제나 똑같은 말로 시작되었다.
공부 탐이 많아서 밥 먹는 일은 늘 뒷전이었던 난, 늘 그렇게 밥 때문에 야단을 맞았다.
'밥 먹다가 학교 늦으면 엄마가 책임질 거야'?
'응! 엄마가 책임져. 밥도 안 먹고, 무슨 힘이 있어서 공부를 해'?
'공부를 배로 해'?
'배가 든든해야 공부도 하는 거야. 배곯고 힘든데 공부가 머리로 오겠어'?
'딴 엄마들은 공부 때문에 난린데 엄마는 왜 만날 밥 먹으라 그래'?
반찬도 없는 한 끼 밥이 무어 그리 중요하다고….
엄마의 그 마음을 20년도 넘게 세월이 흘러서야 알게 되었다.
고운 내 새끼, 든든하게 배 채워서 학교에 보내고 싶은 엄마 마음을.
나를 닮아 아침밥 투정이 심한 딸아이를 위해 나는, 종종거리고 등교 준비를 하면서도
먹을 수 있는 새 모이 같은 주먹밥을 만들어주기 시작했다. -본문 중에서
성적 쑥쑥 올리고, 자신감 200% 키워주는
요리 전문가 엄마의 별난 레시피
스트레스 심한 날은 매콤달콤한 음식, 수험생을 위한 파이팅 도시락…
아이 에너지를 두 배로 높이는 조리 비법들을 찾아내다
성장기 아이에서 수험생까지… 공부하는 아이들을 위한 상황별 음식들, 누구나 쉽게
따라할 수 있는 별식 레시피가 가득 녹아 있는 아주 특별한 요리 비책!
스트레스 많은 날, 매운 볶음고추장 요리 / 24시간이 부족한 아이를 위한 든든한 아침 식사
학교에서 급식해도 엄마는 도시락 싼다! 4년간 하루도 빼먹지 않은 인기 만점 도시락
심심할 때마다 집어먹게 하는 머리 좋아지는 간식 / 흔들리는 차 안에서도 OK! 핑거 푸드
학원 가방에 챙겨주는 주먹밥 / 수험생, 사춘기… 예민한 아이들을 위한 별미 요리
머리 좋아지고 집중력 높아지는 대표 메뉴 / 살찌는 아이를 위한 칼로리 다운 요리
입 짧은 아이를 위한 별식 / 소화 안 되는 아이를 위한 부드럽고 심플한 맛!
성장기 아이를 위한 키 크는 음식들 / 외동이를 위해 준비하는 1인분 음식
일본 엄마와 한국 엄마들은 어떻게 다를까?
온 가족을 변화시킨 일본 생활의 비밀
공부보다 음식에 정성을 쏟을 수 있게 한 일본에서의 4년, 그 기록
기자 노릇하며 사느라 끼니마다 엄마 밥상이 필요한 그 시절에 아이를 혼자 밥 먹게
한 적이 많았습니다. 차가운 냉장고에서 미리 만들어둔 음식을 꺼내 먹게 하거나
그것조차 안 되는 날이면'배고프면 뭐 사먹어'라는 말로 대신할 수밖에 없었으니까요.
밥을 못 먹이는 것, 외롭게 밥을 먹게 하는 일이 가장 마음에 걸렸습니다.
그런데 바로 그 무렵 남편이 일본 지사로 발령을 받게 되었고, 우리 가족은 복잡하고
분주한 서울 생활을 잠시 접고 일본으로 떠났습니다.
그리고 그곳에서 저는 비로소 꿈에 그리던 엄마 노릇을 배우고, 시작할 수 있게 되었지요. 아이를 잘 자라게 하고, 총명하게 만들고, 무엇보다 아이를 행복하게 하는 비결이란
다름 아닌 밥상에 있다는 것을 알게 된 것입니다.
매일매일 엄마가 해주는 밥을, 엄마 아빠와 함께 앉아 먹게 되면서 아이는 몰라보게
달라졌습니다. 숨어 있던 잠재력이 빛을 발하고, 비어 있던 에너지가 가득 채워지는 것이 눈에 보였어요. 그래서 저희 부부는 신이 났습니다. -본문 중에서
일본어 1급 , 토플 만점 수준 , 최상위권 성적!
명품 딸을 만든 아주 특별한 공부 기술
시켜서가 아니라 스스로 공부하는 습관을 만들어준 엄마의 비책들
저는 ‘아이 밥 먹이기의 달인’이라도 되려는 듯 먹는 일에 목숨을 걸었습니다.
머리 좋아지게 하는 식품을 줄줄이 꿰고, 그 식품들을 골라 음식을 만들었지요.
아이가 성적이나 또 다른 어떤 일로 의기소침해져 있으면 살짝 기름진,
단백질이 풍부한 음식으로 에너지를 불어넣어 주고, 아이와 사소한 다툼이라도 있던 날에는
달콤한 간식으로 기분을 풀어주었어요. 먹기 싫어하는 재료를 먹게 하는 비법이나
좋아하는 재료만 골라 먹지 않게 하는 비법 같은 것도 열심히 찾아다녔습니다.
무엇보다 내 엄마가 했던 것처럼 밥상 앞에 함께 앉아 두런두런 이야기를 나누면서
밥 먹는 일을 약속처럼 지켰습니다.
그 약속을 지키면서 실은 아이보다 엄마인 제가 더 행복했다고… 고백하고도 싶어요.
--- 본문 중에서
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정민경
일본의 국제학교 『Seisen International School』에서 초등학교 후반과 중학교 과정을 마쳤다. 졸업 때까지 줄곧 학업 우수자로 선정되었지만 공부벌레가 되기보다는 인생을 즐기면서 살고 싶은 똑똑하고 야무진 아이. 치어리더 및 합창단원으로 활동했고, 일렉트릭 기타에 빠졌는가 하면, 오케스트라 단원으로도 활약했다. 피아노와 클라리넷을 다룰 줄 알고, 테니스는 선수급 수준이며 교내 미술 실기 성적이 1위일 정도의 뛰어난 그림 실력을 자랑한다. 다시 한국으로 돌아와 현 고등학교 2학년에 재학 중이며 최상위권의 성적을 놓친 적 없는 우등생. 공부면 공부, 취미면 취미, 특기면 특기, 외모면 외모… 모자랄 것 없이 다 갖춘 이 아이의 진짜 자랑은 탁월한 외국어 실력. 일본어능력시험 1급 자격증 소지, IBT 토플 만점 수준! 영어와 일본어를 현지인 수준으로 구사하는 실력으로 한국외국어대학교 영어경시대회 금상 · 성균관대학교 영어경시대회 동상 · IET 국제영어대회 동상 · 코리아헤럴드 영어경시대회에서 장려상을 수상한 바 있고, MUNOS(모의유엔포럼)에 참가해 어학 실력을 다시 한 번 인정받았다. MIZY(서울시립청소년문화교류센터) 청소년 운영위원으로도 선정된 얼짱 예비 숙녀다.
일본의 국제학교 『Seisen International School』에서 초등학교 후반과 중학교 과정을 마쳤다. 졸업 때까지 줄곧 학업 우수자로 선정되었지만 공부벌레가 되기보다는 인생을 즐기면서 살고 싶은 똑똑하고 야무진 아이. 치어리더 및 합창단원으로 활동했고, 일렉트릭 기타에 빠졌는가 하면, 오케스트라 단원으로도 활약했다. 피아노와 클라리넷을 다룰 줄 알고, 테니스는 선수급 수준이며 교내 미술 실기 성적이 1위일 정도의 뛰어난 그림 실력을 자랑한다. 다시 한국으로 돌아와 현 고등학교 2학년에 재학 중이며 최상위권의 성적을 놓친 적 없는 우등생. 공부면 공부, 취미면 취미, 특기면 특기, 외모면 외모… 모자랄 것 없이 다 갖춘 이 아이의 진짜 자랑은 탁월한 외국어 실력. 일본어능력시험 1급 자격증 소지, IBT 토플 만점 수준! 영어와 일본어를 현지인 수준으로 구사하는 실력으로 한국외국어대학교 영어경시대회 금상 · 성균관대학교 영어경시대회 동상 · IET 국제영어대회 동상 · 코리아헤럴드 영어경시대회에서 장려상을 수상한 바 있고, MUNOS(모의유엔포럼)에 참가해 어학 실력을 다시 한 번 인정받았다. MIZY(서울시립청소년문화교류센터) 청소년 운영위원으로도 선정된 얼짱 예비 숙녀다.
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