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와인 에센셜

와인 에센셜

르 꼬르동 블루 저 / 서한정 역 | 아카데미북 | 2003년 11월 25일   저자/출판사 더보기/감추기
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품목정보

품목정보
발행일 2003년 11월 25일
쪽수, 무게, 크기 192쪽 | 986g | 210*297*20mm
ISBN13 9788956810201
ISBN10 8956810206

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저자 소개 관련자료 보이기/감추기

편역: 서한정
전남 여천시 신기동 출생(1943.06.29) | 전남 순천 사범학교 졸업(1962.02.17) | 전남 승주군 상사 서국민학교 근무(1963.04~1964.03) | 육군 복무(육군사관학교)(1964.03.19~1967.01.17) | 파월 비둘기부대 파견 근무(1965.12.05~1966.12.04) | 온양 관광호텔 근무(1970.09~1973.09) | 서울 엠버서더호텔 근무(바텐더)(1973.10~1976.09) | 서울 프라자호텔 근무(소믈리에)(1976.10~1984.05) | 일본 프린스호텔 연수(1978.12.01~1978.12.15) | 프라자호텔 모범사원 표창(1983.10.03) | 호텔신라 근무(소믈리에)(1984.06~2001.4) | 일본 오꾸라 호텔 연수(1986.12.01~1986.12.31) | 마주왕 와인 광고 모델 활동(1987~1988) | 와인 산지 방문(프랑스, 이탈리아, 스페인, 포르투갈, 네덜란드) (1988.04) | 한국소믈리에협회 회장 재직(1990.06.13~2001.01) | SOFEXA 초청 프랑스 와인 산지 방문(1992.09) | SOFEXA 초청 프랑스 와인 산지 방문(1994.06) | 프랑스 보르도 지방과 꼬냑 지방, 아르마냑 지방 방문(1995.05) | 캘리포니아 NAPA, SONOMA 산지 방문(1996.06) | 마주앙 와인 TV 및 지면 광고 모델 활동(1997.04~1998.04) | 국민일보에 〈서한정 와인스토리〉 12회 연재(1998.03~1998.06) | 요리 잡지 《COOKAND》과 SOFEXA 주관 프랑스 와인 강좌 진행(월1회)(1999.01~1999.12) | 프랑스 정부로부터 농업공로훈장 받음(2000.08.10) | 칠레 와인 산지 방문(2000.11.24~2000.12.04) | 한국소믈리에협회 명예회장(2001.01~ ) | (주) 와인나라 닷컴 와인 아카데미(The Wine Academy) 원장

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