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박선화
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박선화
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작가 소개
경성대학교 대학원 (호텔관광외식경영학)박사마스터요리학원 원장(현), 경성대학교 호텔관광외식경영학과 겸임교수, AF아티산페스티벌 요리분과 심사위원, 한국조리협회 우수지도자상, 유튜브 “마스터박사부” 채널 운영, 대한민국 조리기능장
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