현) 전북과학대학교 호텔외식산업계열(외식조리제과제빵전공) 교수
배재대학교 관광경영학 박사
한국산업인력공단 심사위원
한국조리학회 학술이사
세계음식문화연구원 이사
대한민국 명인(서양조리부문)
한국조리사협회 대전조리사지회 부회장
대전롯데시티호텔 Executive Chef
서울국제푸드그랑프리 요리대회 심사위원
한국음식문화조리협회 최우수지도자상
서울국제푸드앤터테이블박람회 해양수산부장관상
서울국제푸드앤터테이블박람회 통일부장관상
국회의원상, 서울시장상, 대전시장상, 대전시교육감 표창
