유튜브 채널 ‘홀썸모먼트(Wholesome Moment)’를 운영하는 크리에이터이자 웰니스 전략가. 집밥을 통해 몸과 마음의 회복을 돕는 방법을 연구하고, 이를 일상에 쉽게 적용할 수 있는 현실적인 전략으로 풀어낸다. 밀가루, 정제당, 초가공식품이 없는 레시피와 함께, 항염 식사부터 마인드풀 이팅까지 이어지는 통합적인 웰니스 루틴을 유튜브와 인스타그램을 통해 나누고 있다.
미국 펜실베이니아대학교 와튼스쿨 MBA를 졸업하고 글로벌 컨설팅 기업과 대기업에서 전략 컨설턴트로 일했으며, 한식의 세계화를 비롯한 F&B 신규 사업을 기획하며 음식과 비즈니스를 연결하는 업무 경험을 쌓았다. 이후 식사가 컨디션과 감정 그리고 회복력에 미치는 영향을 깊이 탐구하며 웰니스 크리에이터의 길로 전환했다.
장 건강이 약한 가족을 위해 기능의학과 영양학을 공부하며, 지속 가능한 식사법을 구축해왔다. PN1(Precision Nutrition Level 1) 영양 코치 자격증을 취득하고 코넬대학교 식물성 기반 영양학 과정(eCornell and T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies)을 수료했다.
베스트셀러 『홀썸의 집밥 예찬』으로 건강한 집밥의 가치를 전했으며, 이번 책에선 ‘집밥력’이라는 새로운 개념을 통해 누구나 자신의 몸에 맞는 식사를 선택하고 지속할 수 있는 힘을 기르는 방법을 제안한다. 매일의 집밥이 결국 삶의 방향을 바꾼다고 믿는다.
[인스타그램 아이콘] @_wholesome_moment
[유튜브 아이콘] youtube.com/@Wholesomemoment23
홀썸모먼트와 함께하는 건강 집밥 로드맵_2회차(6/29) 이동홀썸모먼트와 함께하는 건강 집밥 로드맵_2회차(6/29)2024.06.29. ~ 2024.06.29. 키친 99도행사종료