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2021 열림 위생사 한권으로 뽀개기 (필기+실기)
이승훈,김지연,김희영 저
BTB Books 2021.06.17.
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책소개
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목차

필기편

1 공중보건학
| CHAPTER 1 | 공중보건학의 개념…………………………………………………………… 2
적중예상문제 …………………………………………………………………… 21
| CHAPTER 2 | 역학…………………………………………………………………………… 49
적중예상문제 …………………………………………………………………… 56
| CHAPTER 3 | 감염병관리…………………………………………………………………… 67
적중예상문제 …………………………………………………………………… 84
| CHAPTER 4 | 만성질환관리………………………………………………………………… 99
적중예상문제 ……………………………………………………………………109
| CHAPTER 5 | 보건행정………………………………………………………………………115
적중예상문제 ……………………………………………………………………133
| CHAPTER 6 | 보건관리………………………………………………………………………150
적중예상문제 ……………………………………………………………………195

2 환경위생학
| CHAPTER 1 | 환경위생과 대기………………………………………………………………262
적중예상문제 ……………………………………………………………………271
| CHAPTER 2 | 대기오염………………………………………………………………………293
적중예상문제 ……………………………………………………………………313
| CHAPTER 3 | 급수위생………………………………………………………………………332
적중예상문제 ……………………………………………………………………346
| CHAPTER 4 | 수질오염………………………………………………………………………368
적중예상문제 ……………………………………………………………………377
| CHAPTER 5 | 폐ㆍ하수 및 폐기물 처리……………………………………………………397
적중예상문제 ……………………………………………………………………437
| CHAPTER 6 | 주택, 의복, 집합소 위생………………………………………………………468
적중예상문제 ……………………………………………………………………475
| CHAPTER 7 | 산업보건………………………………………………………………………488
적중예상문제 ……………………………………………………………………498
| CHAPTER 8 | 소독……………………………………………………………………………517
적중예상문제 ……………………………………………………………………523

3 식품위생학
| CHAPTER 1 | 식품위생의 개요………………………………………………………………538
적중예상문제 ……………………………………………………………………544
| CHAPTER 2 | 식품과 미생물…………………………………………………………………552
적중예상문제 ……………………………………………………………………569
| CHAPTER 3 | 식중독…………………………………………………………………………598
적중예상문제 ……………………………………………………………………622
| CHAPTER 4 | 식품과 질병(감염병, 기생충질환)……………………………………………669
적중예상문제 ……………………………………………………………………681
| CHAPTER 5 | 식품첨가물……………………………………………………………………701
적중예상문제 ……………………………………………………………………711

4 위생곤충학
| CHAPTER 1 | 위생곤충학의 개론……………………………………………………………730
적중예상문제 ……………………………………………………………………746
| CHAPTER 2 | 방제용 약제……………………………………………………………………759
적중예상문제 ……………………………………………………………………774
| CHAPTER 3 | 위생곤충 각론…………………………………………………………………789
적중예상문제 ……………………………………………………………………815

5 위생관계법령
| CHAPTER 1 | 공중위생관리법………………………………………………………………841
| CHAPTER 2 | 식품위생법……………………………………………………………………864
| CHAPTER 3 | 감염병의 예방 및 관리에 관한 법률………………………………………898
| CHAPTER 4 | 먹는물관리법…………………………………………………………………943
| CHAPTER 5 | 폐기물관리법…………………………………………………………………977
| CHAPTER 6 | 하수도법…………………………………………………………………… 1007

실기편

1 환경위생학
| CHAPTER 1 | 환경측정……………………………………………………………………… 6
적중예상문제 …………………………………………………………………… 17
| CHAPTER 2 | 공기검사……………………………………………………………………… 29
적중예상문제 …………………………………………………………………… 49
| CHAPTER 3 | 음용수 검사…………………………………………………………………… 65
적중예상문제 …………………………………………………………………… 86
| CHAPTER 4 | 폐ㆍ하수 검사…………………………………………………………………100
적중예상문제 ……………………………………………………………………117
| CHAPTER 5 | 조도, 소음, 진동 검사…………………………………………………………133
적중예상문제 ……………………………………………………………………138
| CHAPTER 6 | 폐기물 처리……………………………………………………………………144
적중예상문제 ……………………………………………………………………149
| 부록 |
1. 수질오염공정시험기준………………………………………………………………………154
2. 폐기물공정시험기준…………………………………………………………………………186

2 식품위생학
| CHAPTER 1 | 식품취급 및 시설위생…………………………………………………………206
적중예상문제 ……………………………………………………………………217
| CHAPTER 2 | 식품의 감별법…………………………………………………………………228
적중예상문제 ……………………………………………………………………234
| CHAPTER 3 | 기구의 소독 및 살균…………………………………………………………243
적중예상문제 ……………………………………………………………………248
| CHAPTER 4 | 식중독세균 및 기타 식중독…………………………………………………258
적중예상문제 ……………………………………………………………………267
| CHAPTER 5 | 식품과 감염병…………………………………………………………………281
적중예상문제 ……………………………………………………………………293
| CHAPTER 6 | 식품위생 검사…………………………………………………………………309
적중예상문제 ……………………………………………………………………316

3 위생곤충학
| CHAPTER 1 | 위생곤충의 개론………………………………………………………………326
적중예상문제 ……………………………………………………………………372
| CHAPTER 2 | 위생곤충의 각론
① 바퀴 ② 모기 ………………………………………………………………396
적중예상문제 ……………………………………………………………………429
③ 파리 ④ 이 ⑤ 빈대 ⑥ 트리아토민노린재………………………………443
적중예상문제 ……………………………………………………………………459
⑦ 벼룩 ⑧ 깔따구 ⑨ 독나방 ⑩ 등에 ⑪ 등에모기 ⑫ 모래파리 ⑬ 먹파리 ⑭ 개미 ⑮ 청딱지개미반날개 ?청색하늘소붙이 ?벌 ?진드기 ?쥐……470
적중예상문제 ……………………………………………………………………499
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저자 소개 3

저이승훈

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명지대학교 이학박사 現 대방열림고시학원 공중보건, 환경보건학, 식품미생물 담당 前 을지대학교 식품영양학과 외래강사 前 한국보훈복지의료공단(보건직 5급) 前 가천의과대학 보건행정과 외래강사 前 명지대학교 식품영양학과 외래강사 前 수원과학대학 환경보건과 겸임교수 前 충북도립대학 바이오식품과학과 겸임교수 前 배화여대 식품영양과 겸임교수 前 서정대학교 식품영양과 겸임교수 [저 서] -이승훈 공중보건 한권합격(시대고시기획) -이승훈 공중보건 기출이 답이다(시대고시기획) -이승훈 外, 열림 위생사(BTB Books) -이승훈, EBS 원픽 환경보건(BTB Boo
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명지대학교 이학박사
現 대방열림고시학원 공중보건, 환경보건학, 식품미생물 담당
前 을지대학교 식품영양학과 외래강사
前 한국보훈복지의료공단(보건직 5급)
前 가천의과대학 보건행정과 외래강사
前 명지대학교 식품영양학과 외래강사
前 수원과학대학 환경보건과 겸임교수
前 충북도립대학 바이오식품과학과 겸임교수
前 배화여대 식품영양과 겸임교수
前 서정대학교 식품영양과 겸임교수

[저 서]
-이승훈 공중보건 한권합격(시대고시기획)
-이승훈 공중보건 기출이 답이다(시대고시기획)
-이승훈 外, 열림 위생사(BTB Books)
-이승훈, EBS 원픽 환경보건(BTB Books)
-이승훈, EBS 원픽 공중보건 기출문제집(BTB Books)
-이승훈, EBS 원픽 환경보건 기출문제집(BTB Books)
-이승훈 外, 영양사 수험서(도서출판 이그잼)

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품목정보

발행일
2021년 06월 17일
쪽수, 무게, 크기
1564쪽 | 210*297*80mm
ISBN13
9791189230685

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