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책소개
목차
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01. 식사요법 개요
02. 병원식과 영양지원 03. 소화기질환 04. 간·담도계 및 췌장질환 05. 심혈관계 질환 06. 비만과 체중조절 07. 당뇨병 08. 비뇨기계 질환 09. 감염 및 호흡기 질환 10. 빈혈 11. 선천성 대사장애 질환 12. 골격계 및 신경계 질환 13. 면역과 식품 알레르기 14. 수술과 화상 15. 암과 영양 |
저자 소개 5
상지대학교 식품영양학과 교수
신라대학교 식품영양학과 교수
대구보건대학교 식품영양학과 교수
수원여자대학교 식품영양과 교수
계명문화대학교 식품영양학부 교수
계명대학교 식품영양학 박사
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품목정보
- 발행일
- 2024년 08월 30일
- 쪽수, 무게, 크기
- 472쪽 | 898g | 190*245*20mm
- ISBN13
- 9788936324469
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