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프롤로그: 변명 혹은 부탁혼자 먹는 밥뚝배기니까 장맛겉절이의 비애괜찮다는 개똥철학· 나에게 딱 맞는 뚝배기 고르기불 조절의 기술과 타이밍의 예술취향과 소비와 수집뚝배기를 기억할 것· 나만 맛있을지도 모르는 뚝배기 레시피(1)달걀찜 고수의 위엄가락국수의 정석먹는 이의 최선인도에서 맛본 뗌뚝· 나만 맛있을지도 모르는 뚝배기 레시피(2)뚝배기 요정의 꿈변하는 것, 변하지 않는 것뚝배기 풋고추와 농활의 기억천국의 육개장· 나만 맛있을지도 모르는 뚝배기 레시피(3)원적외선과 맛의 상관관계국물이 국룰뚝배기의 최후기꺼이, 라는 말· 뚝배기 관리법· 참고문헌 및 사이트
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구픽의 ‘콤팩트 에세이’ 시리즈는 아래와 같은 리스트로 계속 이어질 예정이다. #01 SF, 이 좋은 걸 이제 알았다니(이경희) - 출간#02 뚝배기, 이 좋은 걸 이제 알았다니(서주희) - 출간 #03 타로, 이 좋은 걸 이제 알았다니(전혜진)#04 씨름, 이 좋은 걸 이제 알았다니(손지상) #05 옛날영화, 이 좋은 걸 이제 알았다니(듀나)#06 돈, 이 좋은 걸 이제 알았다니(김선영)#07 독서편식, 이 좋은 걸 이제 알았다니(김수현)#08 미스터리, 이 좋은 걸 이제 알았다니(한이)#09 호러, 이 좋은 걸 이제 알았다니(남유하)
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