경희대학교 한의과대학을 졸업하고 동 대학원에서 석,박사학위를 취득했다. 또한 서울대학교 보건대학원에서 보건의료정책 최고관리자 과정 및 미국 하버드대학교 보건대학원에서 매니지먼트 프로그램을 수료했으며, 고려대와 연세대 언론홍보대학원에서 언론홍보최고위과정을 이수했다.
2000년 ‘여성의, 여성에 의한, 여성을 위한 한의학’이라는 테마로 ‘이은미여성한의원’을 개원했으며, 몸과 마음의 건강을 직접적으로 보여주는 ‘피부 미용’을 본격적으로 연구하고자 ‘대한한방피부미용학회’를 창립하고, 한의사로는 처음으로 CIDESCO(국제피부미용사) 자격을 취득해 ‘이은미 한방에스테틱 프로그램’을 창안했다.
40대 초반, 한방부인과 박사학위를 취득하고 경희대학교 한의과대학 겸임교수를 역임했으며, 현재 사단법인 한방의료관광협회의 이사장직을 맡고 있다. KBS TV ‘아침마당’, MBC TV ‘토크쇼 임성훈과 함께’, SBS TV ‘모닝 와이드’, ‘여자가 좋다’ 등 각종 TV 프로그램에 출연하고 《동아일보》, 《경향신문》 등 여러 지면에 건강 칼럼을 쓰는 등 한방 상식의 대중화에도 앞장서고 있다.
이 땅의 여성들이 건강하고 행복하게 살 수 있도록 연구와 진료활동에 매진하는 한편, 몸과 피부뿐 아니라 마음까지 치유할 수 있는 한의사가 되기 위해 지금도 부단히 노력하고 있다.
저서로는 여성의 성 건강 에세이 《솔직한 여자가 사랑도 잘한다》, 《나를 사랑할 줄 아는 여자》, 《셀프피부건강법》, 《한방다이어트》, 《毛자라는 탈모책》 등이 있다.