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소개
목차
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PART 01 수산물품질관리 관련 법령CHAPTER 01 농수산물 품질관리법CHAPTER 02 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률CHAPTER 03 농수산물의 원산지 표시 등에 관한 법률CHAPTER 04 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률CHAPTER 05 수산물 유통의 관리 및 지원에 관한 법률PART 02 수산물유통론CHAPTER 01 수산물 유통 개요CHAPTER 02 수산물 유통기구 및 유통경로CHAPTER 03 주요 수산물 유통경로CHAPTER 04 수산물 거래CHAPTER 05 수산물 유통수급과 가격CHAPTER 06 수산물 마케팅CHAPTER 07 수산물 유통정보와 정책PART 03 수확 후 품질관리론CHAPTER 01 원료품질관리 개요CHAPTER 02 저 장CHAPTER 03 선별 및 포장CHAPTER 04 가 공CHAPTER 05 위생관리PART 04 수산일반CHAPTER 01 수산업 개요CHAPTER 02 수산자원 및 어업CHAPTER 03 선박운항CHAPTER 04 수산양식 관리CHAPTER 05 수산업관리제도부록 과년도 + 최근 기출문제2019년 제5회 과년도 기출문제2020년 제6회 과년도 기출문제2021년 제7회 과년도 기출문제2022년 제8회 과년도 기출문제2023년 제9회 과년도 기출문제2024년 제10회 최근 기출문제
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저자 소개 3
『시대에듀 농산물품질관리사 1차 한권으로 끝내기』 저자이다.
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『2023 Win-Q 컨테이너크레인운전기능사 필기 단기합격』 등의 저자이다.
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수산물품질관리사 관련 수험/학습서 『수산물품질관리사 1차 한권으로 끝내기』 공동 편저자이다.
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품목정보
- 발행일
- 2025년 04월 25일
- 지원기기
- 크레마, PC(윈도우 - 4K 모니터 미지원), 아이폰, 아이패드, 안드로이드폰, 안드로이드패드, 전자책단말기(저사양 기기 사용 불가), PC(Mac)
- 파일/용량
- PDF(DRM) | 36.93MB ?
- 글자 수/ 페이지 수
- 약 1298쪽 ?
- ISBN13
- 9791138391405
출판사 리뷰
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해양수산부 주관 수산물 관련 전문자격 대비 수산물품질관리사 1차 필기 한권으로 끝내기! 출제기준에 맞추어 구성한 핵심이론과 적중예상문제를 통해 1차 필기시험을 효과적으로 대비할 수 있습니다. 2024년 제10회 기출문제와 자세한 해설을 수록하여 수험생들이 최근 출제경향을 쉽게 파악할 수 있도록 하였습니다.
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