각자의 계획으로 바쁜 하루를
시작하는 일상

가끔 무계획이 선사하는 묘미는
인생과도 닮아있다

21세기를 살아가는 우리 생활에서 뗄 수 없는 엔진 기능이 있다. 바로 ‘검색’. 궁금한 게 생기면 검색창에 검색해서 방대한 정보 홍수 속에 원하는 정보를 알아내기도 하고, 요즘은 AI 기술 발달로 챗GPT가 원하는 정보를 쏙쏙 골라내주기도 한다. 여행을 원할 때는 여행 계획을 짜주기도 하고, 추천 맛집 리스트를 나열해 주기도 한다. 검색과 함께 리스트로 만들어진다는 건 그만큼 사람들의 수요가 많다는 것을 의미한다. 또한 광고 효과와 입소문 등에 힘입어 오픈런을 방불케 하는 전국 맛집이 즐비하다. 하지만 모두 같은 곳에서 같은 음식만 먹으면 해당 음식에 대한 편견이 생길 때가 있다. “이 음식은 어딜 가나 결국 거기서 거기 아닐까?” “어느 지역은 간이 너무 심심해서” “어느 지역은 간이 너무 세서” 우리 주변에는 우리가 무심코 지나친 진짜 숨은 맛의 강자가 있을지도 모른다.

웨이팅에 지쳐 그 옆 다른 가게에 들어갔는데 생각지도 못한 맛의 고수를 만날 수도 있다. 동네 산책 중 끌려서 들어간 가게에서 내가 찾던 맛을 찾을 수도 있다. 마치 우리가 살아가면서 만난 행동 변수에서 크기와 관계없는 이득을 얻었을 때처럼 말이다. 인생이 모두 계획대로만 흘러가도 좋겠지만, 언제나 계획대로 흘러가면 무료해지지 않을까. 가끔 예상에 없던 이탈도, 계획 없이 무작정 문밖을 나서는 것도 다음 단계 전환에 큰 시너지를 줄 때가 있다. 내비게이션이 알려주는 동선에서 이탈해 회색 도로에서 벗어나 알록달록한 자연과 푸른 하늘이 장관을 이루는 풍경을 만났을 때, 우리는 가끔 이 동선을 따라가 보는 것도 좋을 것 같다고 느낄 때처럼 말이다.

“나이도 식성도 취향도 다르지만 '맛있는 밥'에 진심입니다.”
웃음과 낭만 그리고 맛이 함께하면 풍미가 더해지는
먹브로의 '그냥 밥' 여행기

『전현무계획』은 기획, 연출, 출연, 대본, 장소 섭외 등 모두 전현무와 곽준빈이 해나가는 인기 프로그램을 책으로 재탄생한 책이다. 먹거리 가득한 우리나라 전국 방방곡곡을 오직 ‘맛’을 위해 여행하며 그 속에 담긴 맛은 물론, 역사와 사람들의 이야기가 담겨 있다. 한 끼를 먹어도 제대로 먹고 싶은 ‘전현무’와 정해진 걸 싫어하는 무계획의 묘미를 아는 남자 ‘곽준빈’이 서울을 필두로 경인(경기·인천), 부산, 전라, 강원, 경상도 먹트립을 떠나며 만난 음식과 사람, 그리고 그 속에 깃든 이야기를 펼쳐낸 책이다.

우리가 알지 못했던 숨겨져 있던, 현지인들은 모두 알고 있던 바로 그곳. 그곳에는 ‘맛’은 물론, 우리가 몰랐던 사람 사는 이야기가 스며들어 있다. 알고 먹으면 그 맛을 두 배, 세 배 더 진심으로 느낄 수 있는 것 역시 미식에 빠져드는 묘미가 아닐까? 때로는 ‘전현무계획’, 때로는 ‘곽준빈계획’이 되지만 무작정 떠나는 여행에서 맞닥뜨린 변수들로 인해 예상치 못한 반전의 맛을 만나는 즐거움. 맛 좀 아는 먹브로의 무계획 유랑기를 함께 따라가 보자.