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한국경제 시민강좌
책소개
목차
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머리말
차례 들어가며 제1장 개항 직후 어업기술의 전개 방향 제2장 한국과 일본의 전통 해산물 소비 관습 조선의 도미 일본의 도미 제3장 식민지기 어업 구조의 전개 내수형 어업과 이출형 어업 어선기술의 변화 제4장 재래식 어업기술의 특징 중선망 주목망 제5장 식민지기 일본 어업기술의 도입과 변용 안강망의 도입 안강망의 대형화 제6장 재래식 어업 관행과 기술 변용 대형 어선과 어구 원정 어업 나가며 참고문헌 찾아보기 |
저자 소개 1
국립민속박물관 학예연구사로 문화인류학을 전공했다. 민속학, 역사인류학, 특히, 문화에 대한 역사적 접근에 관심을 가지고 연구하고 있다. 주요 논저로는 「한국 멸치 소비 문화에 관한 일상의 민속학」(2018), 「19~21세기 한국 사회의 변동과 남서 연안부의 지역 축제」(2016), 「조선 후기 서해 선인(船人)의 의례와 상징 그리고 계층적 전유」(2014), 「(화성시사) 어업과 염업의 변화」(2018), 「한일해양민속지: 한일 문화가 교차하는 공간, 바다」(2018), 「경성제국대학 부속도서관 장서의 성격과 활용」(2018), 「(20세기 전반 미역과 명태 어업을 통해 본)
국립민속박물관 학예연구사로 문화인류학을 전공했다. 민속학, 역사인류학, 특히, 문화에 대한 역사적 접근에 관심을 가지고 연구하고 있다. 주요 논저로는 「한국 멸치 소비 문화에 관한 일상의 민속학」(2018), 「19~21세기 한국 사회의 변동과 남서 연안부의 지역 축제」(2016), 「조선 후기 서해 선인(船人)의 의례와 상징 그리고 계층적 전유」(2014), 「(화성시사) 어업과 염업의 변화」(2018), 「한일해양민속지: 한일 문화가 교차하는 공간, 바다」(2018), 「경성제국대학 부속도서관 장서의 성격과 활용」(2018), 「(20세기 전반 미역과 명태 어업을 통해 본) 동해의 전통어업기술과 어민」(2012) 등이 있다.
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