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책소개
목차
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Ⅰ. 칵테일이란
1. 믹솔로지스트와 칵테일 2. 칵테일 기법 및 기물 3. 칵테일에 활용한 글라스 Ⅱ. 레시피 소개 1. 그린블룸 2. 레드벨벳 3. 망고는 얼망고? 4. 미드나잇 5. 반짝반짝 작은별 6. 뱀파이어 7. 버블껌 8. 복숭아의 반란 9. 봄날 10. 블루오션 11. 세에텐 12. 수박이 13. 스윗망고 14. 썬 15. 엔칸토 16. 오이탕후루 17. 퀸카 18. 크리스탈 19. 크리스탈 20. 파인피치 21. 패셔니스타 22. 플라밍고 23. 해변 Ⅲ. 활동소개 1. 벚꽃한마당 2. 스승의 날 3. 환경의 날 4. 6월 든든데이 5. 안양시 학생 동아리 축제 CUJU 6. 창직 BLOOM 창업 캠프 7. 창직 BLOOM 성과 발표회 Ⅳ. 부록 1. 칵테일에 사용한 시럽 2. 제작자 한마디 3. 참고자료 4. 레시피북 제작에 도움을 주신 분들 |
저자 소개 1
2025학년도 안양문화고등학교 관광비즈니스과 전공동아리 칵테일스토리 소속 3학년 장현성, 김수아, 유지연, 윤채원, 홍혜빈, 이은지
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품목정보
- 발행일
- 2026년 02월 02일
- 쪽수, 무게, 크기
- 84쪽 | 127*188mm
- ISBN13
- 9791112137647
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