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YES24 수영점F1963
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중고도서 소개
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목차
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밥
죽 면류 국, 탕 찜 조림, 초 전 튀김 구이 생채, 회 숙채 김치 음청류, 한과 장아찌, 된장 떡 |
저자 소개 3
1989 인벽스님을 은사로 출가
1995 동학사승가대학 대교과 졸업
부산 대운사 사찰음식 강의
부산 차음식 사찰음식 전시
대구 달성군 문화센터 사찰음식 강의
대구 달성군 사찰음식 운영위원(현재)
대구 음식박람회 사찰음식 전시
사찰음식연구소 운영 강의(현재)
대구보건대학교 호텔외식산업학부 강사
대구여성회관 떡, 혼례음식 전문강사
(사)한국향토음식진흥원 선임연구원(이사)
한국산업기술검정원 기능사감독위원
대구광역시종합복지관 혼례음식 강사
저서
Korean Food Styling(백산출판사)
한식디저트(백산출판사)
발효저장음식(백산출판사)
관련 분류
품목정보
- 발행일
- 2018년 11월 15일
- 쪽수, 무게, 크기
- 398쪽 | 815g | 188*257*30mm
- ISBN13
- 9791188892020
상품정보안내
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판매자 정보
- 업체명
- 예스이십사주식회사수영점
- 대표자명
- 김석환
- 사업자 등록번호
- 714-85-00799
- 사업자 종목
- 서적, 잡지 및 신문 도매업
- 고객 상담 전화번호(유선)
- 02-1566-4295
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- G_yes24off06@yes24.com
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