소득공제
중고도서
식탁 위의 작은 순간들 Petits Moments a Table
- 판매자
-
사업자
wersdf8026
중고샵 판매자가 직접 등록/판매하는 상품으로 판매자가 해당 상품과 내용에 모든 책임을 집니다.
이미 소장하고 있다면 판매해 보세요.
- 한정판매의 특성상 재고 상황에 따라 품절 가능
- 문화비소득공제 가능
업체 공지사항
|
택배 휴무 기간 : 9월 21일(월) ~ 9월 28일(월)
추석 연휴 택배 배송 안내
추석 연휴로 인한 택배사 휴무로 아래 기간 동안 택배 발송 및 배송이 중단됩니다.
택배 휴무 기간 : 9월 21일(월) ~ 9월 28일(월)
해당 기간에는 택배사 휴무로 인해 배송이 진행되지 않으며, 9월 29일(화)부터 순차적으로 배송이 재개될 예정입니다.
연휴 기간 주문하신 상품은 배송 재개 후 순차적으로 발송 및 배송되오니, 이용에 참고 부탁드립니다.
풍요롭고 행복한 추석 연휴 보내시길 바랍니다.
감사합니다.
|
|
택배비 및 박스 포장 문제로 11권 이상 대량 주문 시 합배송이 어렵거나 주문이 취소될 수 있습니다.
택배비 및 박스 포장 문제로 11권 이상 대량 주문 시 합배송이 어렵거나 주문이 취소될 수 있습니다.
여러 권을 함께 주문하시는 경우 재고 변동으로 인해 누락 또는 분리배송이 발생할 수 있어 부득이하게 취소되는 점 양해 부탁드립니다.
|
|
☎현재 문의량이 많아 전화 연결이 지연될 수 있습니다. 신속한 처리를 위해 주문번호를 반드시 기재하여 ‘판매자 문의하기’로 남겨주시면 확인 후 최대한 빠르게 안내드리겠습니다.☎
상담 안내 공지드립니다
안녕하세요. 항상 저희 서비스를 이용해주셔서 진심으로 감사드립니다.
최근 많은 고객님들의 관심과 사랑으로 유선 상담이 다소 지연되는 경우가 발생하고 있습니다.
전화 연결이 어려우실 경우, 문의글을 남겨주시면 순차적으로 빠르게 답변드리도록 하겠습니다.
항상 성실하게 응대해드릴 수 있도록 더욱 노력하겠습니다.
양해해주셔서 감사드리며, 앞으로도 변함없는 관심과 사랑 부탁드립니다. 감사합니다 ??
|
중고도서 소개
|
책소개
목차
|
봄
01. 화이트 아스파라거스와 달걀 소스 02. 허브 생치즈 스프레드 03. 달고기 스테이크와 바지락 소스 04. 연어 스테이크와 렌틸콩 05. 페스토 오레키에테 06. 로스트 치킨 07. 고수 커리 양고기 크로켓 08. 딸기 타르트 09. 머랭 케이크 여름 10. 가스파초 11. 페타 치즈 샐러드 12. 참치 타르타르 13. 농어 스테이크와 라타투이 14. 쿠스쿠스 타불레 15. 송아지 커틀렛 16. 스테이크, 감자튀김, 샐러드 17. 과일 샐러드 18. 레몬 타르트 가을 19. 브리오슈 토스트 위에 올린 레드 와인에 졸인 버섯 20. 근대 키시 21. 꽁치 파르망티에 22. 서대 구이와 아몬드 소스 23. 다고베 샌드위치 24. 토끼 스튜 25. 오리 가슴살 스테이크와 오렌지 향신료 소스 26. 타르트 타탱 27. 프렌치 토스트와 설탕에 졸인 무화과 겨울 28. 콜리플라워 수프 29. 엔다이브 그라탱 30. 노르웨이 킹크랩 샐러드 31. 화이트 와인과 크림을 넣은 홍합 스튜 32. 볼로네즈 탈리아텔레 33. 돼지 안심 스테이크와 맥주 소스 34. 소고기 안심 스테이크와 버섯 크림 소스 35. 티라미수 36. 에클레르 통나무 케이크 |
저자 소개 1
관련 분류
품목정보
추천평
|
“세상에는 수많은 요리책이 있고, 그도 한 권 보태는 것일 수 있다. 목차를 훑어보며 그렇게 생각했다. 이미 우리에게 익숙한 요리도 많아서 무슨 대단한 기술을 배운다는 생각이 들지도 않았다. 하지만 읽으면서 생각을 바꿔야 했다. 레시피를 전개하는 방식이 이처럼 따뜻하고 솔직할 수가 없었다. 레시피는 원래 냉정하고 차가운 것이다. 그 숫자들 사이에 그의 마음이 섞여 수란처럼 부드럽게 익는다. 나는 삶에서 처음으로 레시피를 읽으면서 축축해지는 마음을 느꼈다. 유튜브로 요리를 배우는 사람들은 알 수 없는 활자의 힘이 있는 책. 게다가 와인 매칭은 왜 이리 다정하고 정확해보이는 건데. 와인값으로 털어먹은 그의 지갑이 걱정되기도 했지만, 어쨌든 우리에게는 좋은 일이다.” - 박찬일 (로칸다 몽로 셰프, 푸드 칼럼니스트)
|
|
“어렵게 느껴지는 요리와 와인에는 친절함이 최고다. 이 책에는 저자만의 친절함과 따뜻함이 듬뿍 배어들어 더욱 감칠맛이 나게 느껴진다. 잔잔한 이야기로 시작된 요리는 섬세한 글로 조리되며 그의 경험이 녹아 있는 와인을 만나 맛있는 플레이트로 완성된다. 단순한 재료의 나열, 순서가 적힌 딱딱한 요리책이 아니었다. 유럽 어느 시장의 풍성하고 신선한 재료들과 다양한 와인이 자연스레 그려지는 소설 같은 책, 이렇게나 재미있는 요리책이라니! 계절에 따라 또는 마시고 싶은 와인에 맞춰 언제든 꺼내 먹을 수 있는 친절한 요리책이다.” - 김희수 (소믈리에, 부부와인 대표)
|
|
“드디어 기다리던 책이 나왔다. 진작에 책 몇 권은 낸 줄 알았더니 이제야 첫 책을 냈단다. 그가 그동안 가게나 방송에서 만들었던 요리와 디저트들을 너무 좋아했는데, 그때의 그 레시피들이 세세하게 정리되어 책으로 나왔다. 거기에 와인 선수가 좋아하고 추천하는 와인 매칭까지. 이런 책이 나오기를 너무 기다리고 있었다. 책이 나오는 대로 얼른 펼쳐보고 싶다.” - 이연복 (셰프, 중식당 목란 대표)
|
|
“살다 보면 어느 순간 ‘더하기’가 아니라 ‘빼기’를 해야 하는 때가 왔음을 깨닫게 된다. 젊은 날의 열정을 덜어내고, 인간관계의 집착을 벗어던지고, 세상과 자신에 대한 욕심을 버려야 하는 때 말이다. 버리고 줄이고 나면 마음에 작은 공터가 생긴다. 비로소 지난 시간을 담담하게 되돌아볼 용기가 난다. 마흔에 접어든 요리사 박준우도 그 공터가 생겼나 보다. 그는 36가지 옛일을 차분히 책에 담았다. 집안이 몰락하다시피 해 별안간 벨기에행 비행기를 탄 사연, 그곳에서 겪은 치 떨리는 외로움, 시인이 꿈이었던 자신이 결국 요리 학교에 문 두드린 얘기 등 그가 반추한 ‘지난 시간’들은 요리사가 아니라도 충분히 공감할 만큼 흥미진진하다. 그리고 그 이야기들엔 36가지 요리가 곁들여졌다. 자신을 지켜준 요리라고 했다. 이 책이 여느 레시피 북과 다른 이유다. 더구나 세상에서 가장 맛있는 박준우표 레몬 타르트 조리법도 있다. 울랄라! 시고 쓰고 달콤한, 우리 인생 같은 레몬 타르트 말이다.” - 박미향 (한겨레신문 음식문화기자, 푸드 저널리스트)
|
상품정보안내
- 주문 전 중고상품의 정확한 상태 및 재고 문의는 [판매자에게 문의하기]를 통해 문의해 주세요.
- 주문완료 후 중고상품의 취소 및 반품은 판매자와 별도 협의 후 진행 가능합니다. 마이페이지 > 주문내역 > 주문상세 > 판매자 정보보기 > 연락처로 문의해 주세요.
판매자 정보
- 업체명
- 제이앤디
- 대표자명
- 지동근
- 사업자 등록번호
- 520-05-03210
- 사업자 종목
- 전자상거래 소매업
- 고객 상담 전화번호(유선)
- 010-5085-0737
- 고객 상담 이메일
- jdg0728@gmail.com
- 배송 방법
- 타사택배(롯데택배)
- 본사 소재지
- 경기도 안산시 단원구 와동 98-7 3층 302호 P7
- 발송지 주소
- 경기도 안산시 단원구 와동 98-7 3층 302호
- 반품지 주소
- 충청남도 천안시 서북구 쌍용동 828 삼환빌딩 202호
부적합 상품 신고하기
신고하기- 구매에 부적합한 상품은 신고해주세요.
- 구매하신 상품의 상태, 배송, 취소 및 반품 문의는 판매자 묻고 답하기를 이용해주세요.
- 상품정보 부정확(카테고리 오등록/상품오등록/상품정보 오등록/기타 허위등록) 부적합 상품(청소년 유해물품/기타 법규위반 상품)
- 전자상거래에 어긋나는 판매사례: 직거래 유도
24,300원
총 1개
24,300원
