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책소개
목차
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1. 꼭 한번 만들어 보고 싶었던 케이크
2. 사먹는 것 보다 훨씬 맛있는 달콤한 쿠키 3. 사랑을 고백하는 날의 초콜릿 4. 정성 가득! 두고두고 당신을 생각나게 할 특별한 선물 5. 정성과 예의를 갖춘 웃어른 선물 |
저자 소개
요리 : 백지원
색다른 동남아 요리를 우리 입맛에 꼭 맞게 요리하는 것으로 유명한 백지원선생님은 현재 '라 퀴진'과 여러 문화 센터에서 인기 있는 가정 요리 선생님으로 활동 중이다. 궁중음식연구원과 전통병과학교 수료, 세종대학교 관광대학원 소믈리에 컨설턴트 과정 수료, 프랑스 Le Cordon Bleu와 이탈리아 I.C.I.F를 수료, 현재 숙명여대 디자인 대학원에서 화예디자인 전문가 과정 수료, 테이블 데코레이터 과정을 이수중이다. EBS TV '최고의 요리 비결'에 출연.
저서로는 『동남아시아 요리』『모락모락 밥 한그릇』『보글보글 찌개·전골』『쫄깃쫄깃 별미국수』『하늘 맑은 날 잘 익은 김치』『좋은 아침 국·죽·스프』등이 있다.
저서로는 『동남아시아 요리』『모락모락 밥 한그릇』『보글보글 찌개·전골』『쫄깃쫄깃 별미국수』『하늘 맑은 날 잘 익은 김치』『좋은 아침 국·죽·스프』등이 있다.
품목정보
- 발행일
- 2001년 12월 31일
- 쪽수, 무게, 크기
- 142쪽 | 520g | 크기확인중
- ISBN13
- 9788974701055
