머리말 _ 04
에스트로겐의 작용에 대한 간단 리뷰(review) _ 12

제1장 평균 수명의 증가가 의미하는 것, 그리고 그것을 준비하는 자세
- 빨라지는 여성 갱년기, 그리고 길어지는 평균 수명 _ 17
- 나를 힘들게 하는 갱년기 증상들 _ 19
- 증상 없이 내 몸을 잠식하는 갱년기 변화들 _ 23
- 폐경기 전후 5년의 건강관리가 평생을 좌우한다 _ 24

제2장 이소플라본에 대해…
- 이소플라본의 기본구조와 작용원리 _ 33
- 이소플라본의 흡수 및 대사 _ 41
- 이소플라본의 호르몬 작용 _ 46
- 이소플라본의 기타 생리작용 _ 52

제3장 갱년기 여성이 꼭 이소플라본을 챙겨야 하는 3대 이유
- 이소플라본이 갱년기 증세를 완화시킨다 _ 59
- 이소플라본이 골다공증을 예방한다 _ 68
- 이소플라본이 유방암 발생을 감소시키고, 기존 유방암의 재발 및 전이를 억제하는 효과가 있다 _ 74

제4장 남/녀/노/소 누구나 이소플라본을 챙겨야 하는 이유
- 이소플라본은 혈중 콜레스테롤을 감소시켜, 심혈관질환을 예방한다 _ 87
- 이소플라본은 남성의 전립선암 발생을 억제한다 _ 92
- 이소플라본은 호르몬 의존성 암 외에도, 위암, 대장암, 난소암, 폐암 등의 발생도 감소시킨다 _ 96
- 이소플라본은 혈당을 개선시킨다 _ 104
- 이소플라본은 항비만효과가 있다 _ 107
- 이소플라본은 항산화효과가 있다 _ 112
- 이소플라본은 불임여성의 임신 성공률을 높인다 _ 116
- 우유를 못 먹는 내 아이, 두유로 건강하게 키우자 _ 119
- 이소플라본은 폐경 후 초기 인지능력을 개선시키는 효과가 있다 _ 124
- 이소플라본은 혈압을 낮추는 효과가 있다 _ 129
- 이소플라본은 알레르기를 완화시킨다 _ 131
- 이소플라본은 피부탄력을 개선시켜, 노화를 지연시킨다 _ 133
- 기타 고려해야 할 상황들 _ 135

맺음말 _ 137