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책소개
목차
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1. 중국으로 출발!
2. 북부 지방을 가다 3. 중부 지방을 가다 4. 남부 지방을 가다 5. 동부 지방을 가다 |
저자 소개 2
갑골문학자. 30여 년간 상명대학교 중국어문학과 교수를 지냈다. 어릴 때부터 한자 공부를 시작해 대학에서도 한문학을 전공했다. 타이완 유학과 9년여의 갑골문 연구 끝에 한국 최초의 갑골학 박사가 된 그는 워싱턴 동양어문학과에서 2년간 만주어를 배우기도 했다. 1999년에 『공자가 죽어야 나라가 산다』를 출간, 공자와 유교문화에 대한 근본적인 비판을 제기해 우리 사회에 큰 반향을 불러일으켰다. 이 밖에 『중국문학사』 『중국문화의 이해』 『중국인은 화가 날수록 웃는다』 『유교 탄생의 비밀』 『청소 년을 위한 이야기 동양사상』 『한자의 역사를 따라 걷다』 등의 저서가 있다. 2016년
갑골문학자. 30여 년간 상명대학교 중국어문학과 교수를 지냈다. 어릴 때부터 한자 공부를 시작해 대학에서도 한문학을 전공했다. 타이완 유학과 9년여의 갑골문 연구 끝에 한국 최초의 갑골학 박사가 된 그는 워싱턴 동양어문학과에서 2년간 만주어를 배우기도 했다. 1999년에 『공자가 죽어야 나라가 산다』를 출간, 공자와 유교문화에 대한 근본적인 비판을 제기해 우리 사회에 큰 반향을 불러일으켰다. 이 밖에 『중국문학사』 『중국문화의 이해』 『중국인은 화가 날수록 웃는다』 『유교 탄생의 비밀』 『청소 년을 위한 이야기 동양사상』 『한자의 역사를 따라 걷다』 등의 저서가 있다. 2016년에는 고문자적 해석에 바탕을 두고 번역한 중국 고대 의서 『상한론』이 학술원에서 뽑은 [우수학술도서]로 선정되었다.
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평안북도 선천에서 태어났다. 어린 시절을 강원도 도계와 부산에서 보냈고, 오늘날 뚱딴지를 탄생시켰다. 2004년 고바우 만화상, 2009년 색동회 눈솔상을 수상하였다. 특별히 만화를 통하여 하나님의 말씀을 알기 쉽게 풀어 사람들에게 전하는 일에 사명감을 가지고 있다. 『신학 이야기』를 만화로 각색하여 국민일보에 연재하던 당시 독자들로부터 끊임없이 책으로 엮어달라는 요청을 받았던 바, 오랜 각고 끝에 새롭게 단장하여 『뚱딴지 만화 작가 김우영의 만화로 보는 신학 이야기』가 한 권의 책으로 탄생되었다. 펴낸 책으로는 『뚱딴지 만화일기』『뚱딴지 명심보감』『뚱딴지 삼국지』『뚱딴지 석기시
평안북도 선천에서 태어났다. 어린 시절을 강원도 도계와 부산에서 보냈고, 오늘날 뚱딴지를 탄생시켰다. 2004년 고바우 만화상, 2009년 색동회 눈솔상을 수상하였다. 특별히 만화를 통하여 하나님의 말씀을 알기 쉽게 풀어 사람들에게 전하는 일에 사명감을 가지고 있다. 『신학 이야기』를 만화로 각색하여 국민일보에 연재하던 당시 독자들로부터 끊임없이 책으로 엮어달라는 요청을 받았던 바, 오랜 각고 끝에 새롭게 단장하여 『뚱딴지 만화 작가 김우영의 만화로 보는 신학 이야기』가 한 권의 책으로 탄생되었다. 펴낸 책으로는 『뚱딴지 만화일기』『뚱딴지 명심보감』『뚱딴지 삼국지』『뚱딴지 석기시대』『뚱딴지 조선시대』『명탐정 뚱딴지』『달리의 방학기행』『기가 찬 우리 몸의 신비』『예수님께 질문있는 사람』등이 있다.
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그림 : 김우영
1939년 평안북도 선천에서 태어났다. 8세 되던 해에 월남하여 강원도 도계와 부산에서 어린 시절을 보냈다. 현재 소년조선일보에 4컷 만화 '뚱딴지'를 연재하고 있으며, 펴낸 만화집으로는 『달리의 방학 기행』『뚱딴지 만화일기』『뚱딴지 만화 명심보감』등이 있다.
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책 속으로
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중국 사람들은 먹는 것 자체를 매우 좋아하고 즐긴다. 결혼식에 가서도 신랑 신부보다는 얼마나 특이하고 맛있는 음식을 먹을 수 있을까에 더 관심을 두는 사람들이니 두말할 나위가 없다. 이렇듯 중국 사람들의 음식 사랑 때문인지 중국 요리는 이제 전 세계인들의 음식이 되었다. 그 중국 요리의 특징들을 살펴보도록 하자.
한국 음식은 음식을 모두 상에 차려 놓고 먹는 반면, 중국 음식은 사람이 먼저 앉아 있으면 음식이 한 가지씩 차례대로 나오는 식이다. 보통 12가지 정도 나오는 것이 보통이다. 처음에는 렁팔이라는 냉채 요리가 나온다. 땅콩이나 저린 쇠고기 종류를 씹어서 입에 침을 고이게 한다. 다음에는 육.해.공의 모든 요리들이 나온다. 즉 돼지고기, 쇠고기, 생선, 새우, 오리고기, 닭고기, 또는 비둘기 고기 등이다. 고기류의 중간중간에는 야채와 두부가 나온다. --- p.41 |
