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책소개
목차
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맛있는 샐러드 채소
즐거움이 열리는 열매채소 귀여운 뿌리채소 일본풍의 향 채소 알아두면 좋은 기초 지식 허브로 생활을 디자인 먹을 수 있느 꽃, 식용꽃 신선한 여러 허브차 요리의 향풀 허브 영양 듬뿍 건간채소 콩이나 씨앗으로 기르는 싹기름채소들 물로 기르는 씨앗채소 사온 채소 기르기 |
저자 소개
역자 : 윤병성
일본 동경대학 대학원 농학생명과학 연구과 농학박사
동경대학 특정연구원
작물시험장 박사 후 연구원
현재 강원대학교, 한국농업전문학교 강사
저서 : 『실용농업 일본어 Ⅰ, Ⅱ』, 『뿌리의 발육학』등
동경대학 특정연구원
작물시험장 박사 후 연구원
현재 강원대학교, 한국농업전문학교 강사
저서 : 『실용농업 일본어 Ⅰ, Ⅱ』, 『뿌리의 발육학』등
품목정보
- 발행일
- 2002년 07월 31일
- 쪽수, 무게, 크기
- 89쪽 | 366g | 규격외
- ISBN13
- 9788971900932
