이 책은 생명온도를 무시하고 뱃속을 차게 하여 건강을 해치게 되는 생수단식의 위험성을 저적하고, 생명온도를 지키도록 뜨거운 기운을 보충해주는 건강 혁명, ‘뜨거운 물 단식’의 이론과 실천을 총 정리했다. 저자 스스로 2,000일 이상의 뜨거운 물 단식 체험을 통해 비만의 근본 원인을 밝히고, 잘못된 다이어트의 문제점을 파헤쳐 온 국민이 건강하고 행복해지는 비결을 제시한다.

비만의 근본원인을 해결하고 만병을 다스리는 ‘뜨거운 물 단식’

자연의학자 김종수는 40년의 도시생활을 청산하고 강원도 정선의 전기도 없는 산속에 들어가 지금껏 대자연의 원리에 따르는 생활을 하며, 몸을 건강하게 하고 정신을 맑게 하는 근본이치를 찾는 자연의학자의 삶을 살고 있다. '조선일보'에 국내외의 100세 장수노인을 찾아다니며 얻어낸 무병장수의 비결을 담은 건강 칼럼을 절찬리에 연재하면서 일반인과 매스컴의 집중 조명을 받게 되었고, 이후 KBS 아침마당, 제3지대, 이것이 인생이다, MBC 목요특강, 인간시대, 임성훈입니다. SBS TV 특강, 모닝와이드 등에 출연하여 독특한 산골생활과 자연 건강론이 널리 알려지게 된다. 사람의 생명을 유지하는데 필요한 생명온도 36.5°를 지키는 것이 건강의 핵심이라는 건강론을 정리한 책 『따뜻하면 살고 차가워지면 죽는다』가 베스트셀러가 되면서 국내외 건강학계의 이목을 집중시켰으며, 정선 산골에 터를 잡아 세우 자연 건강 수련원 ‘기림산방’을 다년간 수많은 난치병, 불치병, 희귀병 환자들의 기적 같은 치유 사례들이 ‘뜨거운 물 단식’의 효능을 대변하고 있다. 『기림산방 김종수 원장의 생명온도 건강법: 뜨거운 물 단식의 기적』은 최근 전 세계적으로 가장 문제시 되고 있는 비만의 근본 원인을 해결하는 건강법으로 무모한 다이어트와 생수단식의 워험성, 자신의 몸에 맞지 않은 운동법의 문제점 등을 파헤친 혁명적인 건강서이다. 또한 이 책에는 뜨거운 물 단식과 함께하는 기림산방 7대 건강 수행법과 생노병사의 원리를 밝혀놓아 다이어트를 넘어, 보다 근원적인 건강 메세지들을 체계적으로 정리하고 있다.

건강한 다이어트, ‘뜨거운 물 단식’

뜨거운 물 단식의 장점은 첫째, 뜨거운 물은 뱃속을 따뜻하게 하여 살아있는 세포에 기운을 보충하는 생명온도 건강법이다. 둘째, 단식은 하고 싶은데 두려움이 앞선 사람이라면 뜨거운 물 단식을 권하고 싶다. 배고픔증을 느끼지 않아 굳이 단식원을 가지 않더라도 일상생활을 하면서 누구나 쉽게 단식을 할 수 있다. 셋째, 단식보다 더 중요한 것은 보식인데, 뜨거운 물 단식은 단식 기간 중에 뱃속 장기들이 살아나 보식 기간이 전혀 필요치 않다. 넷째, 지방은 뜨거운 물에 의해서만 녹아 빠져나온다. 뜨거운 물 단식은 뱃속에 쌓인 지방과 죽은 세포를 빠져나가게 하는 자연의 이치에 맞는 건강법이다.