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책소개
목차
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머리말
1. 떡 2. 과정 3. 음청 4. 병과의 조리도구 5. 병과 및 음청 실습 |
품목정보
- 발행일
- 2009년 02월 23일
- 쪽수, 무게, 크기
- 231쪽 | 704g | 188*254*20mm
- ISBN13
- 9788961831536
