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머리말
1. 영양소 2. 비만의 개요 및 증상 3. 비만의 판정 4. 비만의 식사요법 5. 행동수정요법 6. 다이어트와 운동 7. 다이어트의 조리법과 외식 8. 비만의 종류에 따른 다이어트와 실례 9. 유행 다이어트 10. 다이어트와 식사 장애 11. 다이어트와 부작용 12. 스트레칭을 통한 체형관리 13. 체형관리와 영양 14. 체중 조절용 건강식품 선택 15. 약물과 수술 요법 16. 체중 유지 전략 부록 참고문헌 찾아보기 |