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이런 음식이 비행청소년을 만든다
즈가와라 아키코 저 / 임종삼 역
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오렌지 북스

책소개

목차

1. 당신 가정의 식생활에 이러한 결함은 없는가?
2. 비행을 일으키는 '음식'의 메카니즘
3. 아무도 몰랐던 비타민. 미네랄의 경이
4. 잘못 투성이인 '아버지' 역할과 '어머니'역할
5. 육아상식의 허실
6. 자연식이 비행을 방지한다

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품목정보

발행일
2002년 09월 30일
쪽수, 무게, 크기
207쪽 | 404g | 154*225*20mm
ISBN13
9788975870231

책 속으로

'비행청소년은 변비에 걸려 있다'고 하면 놀라시겠지만, 사실은 변비와 비행은 깊은 관계가 있습니다. 변비가 되면 장 속에 가스가 발생하고 그 유독가스가 혈액에 섞여져 머리로 올라와서 머리가 멍해집니다. 그리고 피의 순환이 나빠지고 집중력이 떨어지며 어깨가 결리거나 발이 쉽게 차가워지고 침착성을 잃어 싸움을 하게 됩니다. 이렇게 변비는 정신 상태에 큰 영향을 미칩니다.

변비가 더욱 나쁜 점은 영양소가 장내에서 죽어 버리는 것입니다. 예를 들면, 돼지고기를 먹어서 비타민 B군을 섭취해도 변비가 있으면 비타민 B군이 장에 이르렀을 때 아노일리나제(비타민B군을 파괴하는 효소)등에 의해서 파괴됩니다.

--- P.61

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