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책소개
목차
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1교시
1. 영양학 및 생화학 2 생애주기영양학 3 영양교육 4 식사요법 및 생리학 2교시 1. 식품학 및 조리원리 2 급식관리 3 식품위생 4 식품·영양 관계법규 |
저자 소개 1
『2018 영양사 모의고사 핵심 문제집』를 집필했다.
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품목정보
- 발행일
- 2017년 09월 04일
- 쪽수, 무게, 크기
- 784쪽 | 188*254*40mm
- ISBN13
- 9788936316921
