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책소개
목차
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Part.1 서울 지역의 명소
윈도 베이커리 아홉 곳 김영모과자점 - 그 빵집으로 가는 길은 감미롭다 뚜르몽드과자점 - 빵, 행복한 교감이 되어 오가다 리치몬드과자점 - 입 속의 빵, 스르르 마음을 두드린다 마인츠돔 - 동네빵집, 잠원동 사랑방 되다 본누벨 - 장인의 손끝에서 퍼지는 기쁜소식 삐에스몽테 - 신림동 학생들의 풋풋한 추억이 머물다 엘리제과자점 - 빵 하나에도 과거와 현재가 화려한 하모니를 이룬다 코른베르그 과자점 - 곡창의 풍요로움 가득한 마이스터 빵집 함스브로트 - 정성으로 빚어낸 그 빵이 아름답다 Part.2 - 경기,인천 지역의 명소 윈도 베이커리 다섯 곳 김용학과자점 - 안양 부흥동에서 찾은 스위트 윈도 베이커리 블랑제리 드 르방 - 동화 속 상상공간, 동백지구 그 빵집 바인하임과자점 - 달콤한 추억 한 조각을 베어 물다 안스베이커리 - 빵, 자연의 깊은 향을 품다 주재근베이커리 - 이 세상에 대충 태어나는 빵은 없다 Part.3 - 충청, 경상, 전라 지역의 명소 윈도 베이커리 여섯 곳 뚜쥬루과자점 - 느리고 더딜수록 깊어지는 정성의 맛 마들렌과자점 - 쿠키 하나를 고를 때도 설렘이 있다 마야 - 초콜릿 마법에 걸린 디저트 카페 성심당 - 빵으로 사람을 품고 착한 세상을 꿈꾸다 씨트론과자점 - 베테랑빵집을 부산 동래에서 찾다 베비에르과자점 - 지금 이 순간이 가장 행복한 그 빵집 |
품목정보
- 발행일
- 2011년 06월 15일
- 쪽수, 무게, 크기
- 85쪽 | 248g | 175*230*15mm
- ISBN13
- 9788996442646
