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책소개

목차

빨리보는 간단한 키워드

실제시험보기 1회
실제시험보기 2회
실제시험보기 3회
실제시험보기 4회
실제시험보기 5회
실제시험보기 6회

정답 및 해설 1회
정답 및 해설 2회
정답 및 해설 3회
정답 및 해설 4회
정답 및 해설 5회
정답 및 해설 6회

저자 소개 3

편저정상열

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중앙대학교 식품영양학 이학박사, 대한민국 조리기능장, 한국산업인력공단 실기 감독위원, 대경대학교 호텔조리과 교수, 가톨릭상지대학교 겸임교수, 대한조리제과기술학원 원장, 중앙대학교, 문경대학교, 군장대학교, 강동대학교 외래강사, 부곡호텔 조리사였으며, 현재는 경주대학교 외식조리학부 교수이다.

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품목정보

발행일
2019년 08월 05일
쪽수, 무게, 크기
404쪽 | 188*257*30mm
ISBN13
9791125459996

출판사 리뷰

영양사 국가시험은 절대평가로서, 매 과목 40% 이상, 총점 60% 이상만 득점하면 합격하는 시험입니다. 하지만 이 시험은 전공자들만 응시함에도 ‘60%대’라는 낮은 합격률을 보이고 있습니다. 아주 어려운 시험은 아니지만, 그렇다고 만만하게 보고 준비할 시험도 아니라는 것입니다.
본서는 역대 시험들을 분석하여 실제 영양사 시험과 유사한 유형과 난이도로 문제를 구성하여 최종 실력확인 및 약점을 보완할 수 있습니다.
졸업을 앞두고 마지막으로 치르는 시험인 만큼 유종의 미를 거두시길 바랍니다.

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