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소개

저자 소개 3

묵신스님

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1989 인벽스님을 은사로 출가 1995 동학사승가대학 대교과 졸업 부산 대운사 사찰음식 강의 부산 차음식 사찰음식 전시 대구 달성군 문화센터 사찰음식 강의 대구 달성군 사찰음식 운영위원(현재) 대구 음식박람회 사찰음식 전시 사찰음식연구소 운영 강의(현재)
대구보건대학교 호텔외식산업학부 강사 대구여성회관 떡, 혼례음식 전문강사 (사)한국향토음식진흥원 선임연구원(이사) 한국산업기술검정원 기능사감독위원 대구광역시종합복지관 혼례음식 강사 저서 Korean Food Styling(백산출판사) 한식디저트(백산출판사) 발효저장음식(백산출판사)

품목정보

발행일
2019년 08월 09일
이용안내
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지원기기
크레마, PC(윈도우 - 4K 모니터 미지원), 아이폰, 아이패드, 안드로이드폰, 안드로이드패드, 전자책단말기(저사양 기기 사용 불가), PC(Mac)
파일/용량
PDF(DRM) | 57.02MB ?
ISBN13
9791189740702
KC인증

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