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한국의 탐구
책소개
목차
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제 1장 삼국과 통일신라시대 궁중의 식생활문화
제 2장 고려시대 궁중의 식생활문화 제 3장 조선시대 궁중음식의 배경 제 4장 조선시대 궁중의 진상식품 제 5장 조선시대 궁중의 일상식 제 6장 조선시대 궁중의 연회식 제 7장 조선시대 궁중의 제례 제 8장 조선시대 궁중의 식생활 풍습 참고문헌 찾아보기 『한국의 탐구』시리즈 간행사 |
