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INTRO
작가의 말 004 이 책을 보는 방법 006 에어프라이어 알기 012 에어프라이어 사용 시 갖춰두면 좋은 도구들 016 PART 1 굽고 튀기지 않아도 되는 기본 반찬 가지구이무침 020 갈치조림 022 감자국 024 감자조림 026 건새우볶음 028 고등어구이 030 달걀볶음밥 032 달걀찜 034 돼지고기김치찌개 036 두부강정 038 두부구이 040 두부조림 042 메추리알장조림 044 브로콜리 삶기 046 새송이버섯구이 048 소고기미역국 050 소시지채소볶음 052 애호박무침 054 양파무침 056 어묵탕 058 잡채 060 짜장 062 차돌박이된장찌개 064 콩나물무침 066 PART 2 생일·기념일·손님상을 위한 특별 반찬 등갈비구이 070 로스트포크 072 삼겹살고추장구이 074 콩나물불고기 076 통삼겹살구이 078 찹스테이크 080 고갈비고추장구이 082 새우버터구이 084 새우소금구이 086 연어스테이크 088 연어고추장스테이크 090 황태고추장구이 092 PART 3 쉽고 빠르게 뚝딱! 영양 만점 아이 간식 고구마맛탕 096 고구마스틱 098 군고구마 100 군밤 102 과일칩 104 누룽지 106 구운달걀 108 달걀빵 110 닭꼬치 112 가래떡구이 114 떡강정 116 떡꼬치 118 떡뻥 120 소떡소떡 122 라면땅 124 맥앤치즈 126 배숙(배꿀찜) 128 식빵아몬드러스크 130 식빵크루통 132 식빵피자 134 식빵핫도그 136 알감자버터구이 138 웨지감자 140 어묵튀김 142 옥수수버터구이 144 채소칩 146 크로켓밥 148 PART 4 맥주나 와인 한잔이 생각날 때 술안주&야식 감자튀김 152 오지치즈프라이 154 군만두 156 깐풍만두 158 로제만두 160 탕수만두 162 곱창구이 164 닭다리간장구이 166 닭똥집구이 168 닭봉통마늘구이 170 로스트치킨 172 프라이드치킨 174 먹태구이 176 베이컨새우말이 178 쥐포구이 180 진미채버터구이 182 콘치즈 184 통오징어버터구이 186 PART 5 집에서 즐기는 홈카페 메뉴 브런치 마시멜로토스트 190 몬테크리스토 192 베이컨롤샌드위치 194 베이컨치즈토스트 196 에그토스트 198 프렌치토스트 200 갈릭브레드 202 하이토스트 204 허니브레드 206 마늘바게트 208 크랜베리스콘 210 감바스알아히요 212 라타투이 214 에그아보카도 216 SPECIAL 처음처럼 다시 살아나는 119 레시피 눅눅한 과자 살리기 220 먹다 남은 피자 221 리코타치즈 222 불고기브리토 223 프라이드치킨 224 족발샐러드 225 INDEX : 재료별 목차 226 |
저자 소개 1
“주부님들에게 꼭 필요한 맛있고 쉬우면서 믿을 수 있는 레시피를 모두 모았습니다. 예쁘고 괜찮은 것 같아서 샀더니 잘 안 만들게 되는 요리책 말고 하루에도 몇 번씩 펼쳐보며 양념도 묻고, 물기에도 젖어 쭈글거리는, 그런 손때 묻는 요리책이 되길 바랍니다.”
세 아들의 엄마이자 평범한 주부. 어릴 때부터 뭐든 시작했다 하면 끝을 보는 성격이었고, 뭐든 겁 없이 시작하는 성격 탓인지 둘째 아이가 태어나면서부터 전공이었던 치과기공 일을 접고 본격적으로 주부생활을 시작하면서 요리에 부쩍 관심이 많아졌다. 본인이 만든 음식을 맛있게 먹는 가족들을 보는 게 좋았고, 빠르고 맛있게 음식
“주부님들에게 꼭 필요한 맛있고 쉬우면서 믿을 수 있는 레시피를 모두 모았습니다. 예쁘고 괜찮은 것 같아서 샀더니 잘 안 만들게 되는 요리책 말고 하루에도 몇 번씩 펼쳐보며 양념도 묻고, 물기에도 젖어 쭈글거리는, 그런 손때 묻는 요리책이 되길 바랍니다.”
세 아들의 엄마이자 평범한 주부. 어릴 때부터 뭐든 시작했다 하면 끝을 보는 성격이었고, 뭐든 겁 없이 시작하는 성격 탓인지 둘째 아이가 태어나면서부터 전공이었던 치과기공 일을 접고 본격적으로 주부생활을 시작하면서 요리에 부쩍 관심이 많아졌다. 본인이 만든 음식을 맛있게 먹는 가족들을 보는 게 좋았고, 빠르고 맛있게 음식을 하기 위해 정리하게 된 레시피로 2014년에 요리 블로그 ‘1등엄마의 새로운 시작’을 운영하게 되었다. 그녀만의 노하우가 담긴 레시피를 따라 해본 블로거들은 극찬하며 입소문을 내기 시작해 현재 누적 방문자 수 3천 3백만 명을 훌쩍 넘었고, 하루 방문자 수도 3만에서 7만 명까지 이르는 인기 블로그로 자리매김했다. 보는 것만으로도 군침이 도는 메뉴 사진과 플레이팅은 물론 감각이 넘치는 인테리어 및 가드닝 정보도 그녀의 블로그를 방문하는 또 하나의 재미. 아이들이 더 자라고 시간적인 여유가 되면 더 많은 도전을 해보고 싶어하는 욕심쟁이 그녀이다.
*네이버블로그 kika4865.blog.me
*네이버포스트 post.naver.com/kika4865
*네이버TV캐스트 tv.naver.com/kika4865
*유튜브 youtube.com/c/1등엄마
*인스타그램 instagram.com/simple_recipe81
세 아들의 엄마이자 평범한 주부. 어릴 때부터 뭐든 시작했다 하면 끝을 보는 성격이었고, 뭐든 겁 없이 시작하는 성격 탓인지 둘째 아이가 태어나면서부터 전공이었던 치과기공 일을 접고 본격적으로 주부생활을 시작하면서 요리에 부쩍 관심이 많아졌다. 본인이 만든 음식을 맛있게 먹는 가족들을 보는 게 좋았고, 빠르고 맛있게 음식을 하기 위해 정리하게 된 레시피로 2014년에 요리 블로그 ‘1등엄마의 새로운 시작’을 운영하게 되었다. 그녀만의 노하우가 담긴 레시피를 따라 해본 블로거들은 극찬하며 입소문을 내기 시작해 현재 누적 방문자 수 3천 3백만 명을 훌쩍 넘었고, 하루 방문자 수도 3만에서 7만 명까지 이르는 인기 블로그로 자리매김했다. 보는 것만으로도 군침이 도는 메뉴 사진과 플레이팅은 물론 감각이 넘치는 인테리어 및 가드닝 정보도 그녀의 블로그를 방문하는 또 하나의 재미. 아이들이 더 자라고 시간적인 여유가 되면 더 많은 도전을 해보고 싶어하는 욕심쟁이 그녀이다.
*네이버블로그 kika4865.blog.me
*네이버포스트 post.naver.com/kika4865
*네이버TV캐스트 tv.naver.com/kika4865
*유튜브 youtube.com/c/1등엄마
*인스타그램 instagram.com/simple_recipe81
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품목정보
- 발행일
- 2020년 06월 29일
- 이용안내
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- 파일/용량
- PDF(DRM) | 82.13MB ?
- ISBN13
- 9791165212186
- KC인증
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