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국제차문화, 산업연구총서
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목차
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1장 보성차의 역사
2장 뇌원차의 산실, 다소 3장 뇌원차 이야기 4장 보성 뇌원차 되살리기 5장 보성 뇌원차 만들어 보기 6장 보성 뇌원차 키워가기 |
저자 소개 4
보성 차밭밑[茶田下]에서 어린 시절을 보냈다. 1982년 전남대학교 남도차문화회를 창립해 활동하였고, 같은 해 『조선의 차와 선』 번역에 참가하였다. 동다송시고, 우리나라 다도, 역리로 본 다도 등을 연구하였으며, 현재는 보성 및 차밭밑의 차역사와 차문화를 연구하고 있다.
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전남대학교 대학원 중어중문학과 문학박사
목포대학교 인문대학 중어중문학과 교수 역임
중국 煙台大學 교환교수
중국 廣西師範大學 초빙교수
중국 貴州大學 茶學院 특별초빙교수
중국 天下第一壺 中華茶道館 차 문화 고문
중국 茅台大學 명예교수
목포대학교 대학원 국제차문화과학과 주임교수
목포대학교 국제차문화·산업연구소 소장
중국인문학회 회장 역임
한국차문화학회 회장 역임
보성차문화연구회 회장
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목포대학교에서 <청태전 연구>와 <한국 전통차의 원형 연구>로 석·박사학위를 받았다. 전남도립대학교 초빙교원을 거쳐 현재 목포대학교 국제차문화학과에서 강의를 하고 있으며, 경상국립대학교에서도 차문화 관련 연구와 교육에 참여하고 있다. 한국차문화학회 부회장을 역임했으며, 현재 보성차문화연구회 부회장으로 활동 중이다. 저서로 《고려 황제 공차 보성 뇌원차》, 《국가무형문화재 제다교육과정 교재》, 《동아시아 차문화 비교》 등과 다수의 논문이 있다.
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목포대학교 대학원에서 '보성녹차의 복합산업화를 위한 마케팅 전략', '차문화의 컬처노믹스적 공간 마케팅 전략에 관한 연구'로 석·박사 학위를 받았다. 국제차문화·산업연구소의 연구원으로 차산업 발전방안 및 복합산업화에 대한 연구를 수행 중이다. 목포대학교 대학원에서 '차 마케팅 연구'와 '차 도구 연구'를 강의하였으며, 국제차문화과학학회 이사와 '티힐링(tea-healing) 명상가'로 활동 중이다.
품목정보
- 발행일
- 2020년 08월 20일
- 쪽수, 무게, 크기
- 382쪽 | 714g | 154*225*30mm
- ISBN13
- 9788955084153
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