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지구촌 뒷골목 음식 한 그릇

지구촌 뒷골목 음식 한 그릇

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품목정보

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발행일 2000년 02월 29일
쪽수, 무게, 크기 255쪽 | 크기확인중
ISBN13 9788972081173
ISBN10 8972081175

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저자 소개 (1명)

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유로스타는 세계정상급 열차이다. 초현대식 설비, 쾌적함, 우아한 실내분위기... 모두 훌륭하다. 유로스타의 또 다른 즐거움 중 하나는 거기서 제공되는 식사이다. 사과.귤.포도가 담긴 디저트, 연어 요리, 삶은 감자, 아스파라거스에 레몬을 곁들은 메인 디시, 쿠키 두 쪽과 바케트 빵, 거기에 1홉들이 백포도주 한 병. 그리고 커피 한 잔.

차창 밖으로 흘러가는 프랑스의 목가적인 전원 풍경을 보면서 먹는 유로스타 일등석의 점심 식사는 성찬은 아니어도 색다른 즐거움이 있다.
--- p.63
나그네는 고개를 끄덕이며 비둘기를 잡고 뜯기 시작한다. 고기는 뜻밖에 부드럽다. 육질의 맛을 100% 살렸는데도 바삭거리는 것을 보니 은은한 불에 오랫동안 구웠다는 이야기다. 핑거볼에 이따금씩 손을 씻어가면서 비둘기 한마디를 다 먹어치웠다. 웨이터 셋이 나란히 곁에 서서 나그네를 보며 빙긋 웃고 있다.
--- p. 148 마카우 불소루의 비둘기 통구이 중에서
43번의 전장에서 독일은 전투에서는 이겼지만, 전쟁에서는 졌다. ~ 담배꽁초를 버려라, 휴지든 개똥이든 시내 한복판에 버려도 좋다. 무한한 자유를 누려라. 무한한 상상력을 발휘해라. 인간의 역사는 상상력의 역사가 아닌가
--- p.47

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