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위험한 유산

위험한 유산

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품목정보

품목정보
발행일 2022년 11월 07일
쪽수, 무게, 크기 400쪽 | 556g | 145*212*25mm
ISBN13 9791197934711
ISBN10 1197934715

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저자 소개 (3명)

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《위험한 유산》은 글리포세이트의 실존적 위협을 과학으로 어떻게 확인할 수 있는지 보여주는 대담하고 영웅적인 작품이다. 세네프 박사는 업계의 심각한 방해 속에서도 자신의 견해를 용감하게 밝혔다. 이에 대해 우리는 감사해야 한다. 이 책은 레이첼 카슨의 《침묵의 봄》과 어깨를 나란히 할 것이다. 단순히 우리와 미래 세대에 만연한 위협을 규정하는 데 그치지 않고, 우리의 운명을 바꾸기 위해 지금 당장 할 수 있는 일을 분명하게 제시한다. 확신하건대 《위험한 유산》은 현재 우리 시대의 가장 중요한 책 중 하나다.
- 데이비드 펄머터 (《그레인 브레인》 《장내세균 혁명》 《클린 브레인》의 저자)
인공 화학물질이 우리가 들이쉬는 공기, 우리가 마시는 물, 우리가 먹는 음식을 어떻게 교묘하게 침략하는지 읽기 쉽고 흥미진진하게 들여다본 책이다. 이 책은 과학적 사실을 폭로하면서 우리의 행동을 촉구한다. 인간 건강을 해치는 글리포세이트의 사악한 메커니즘을 밝히는 이 책을 통해 음식에 관한 관점을 바꿀 수 있을 것이다.
- 마크 하이만 (《혈당 솔루션》 《신진대사 비만 OUT》의 저자)
현재 성행하는 자폐증, 비알코올성 지방간과 30가지 이상의 질환은 물론, 대규모 만성질환의 근본 원인에 관해 《위험한 유산》에서 답을 찾을 수 있다. 라운드업과 글리포세이트 계열 제초제의 무분별한 사용이 빚어낸 비극에 대해, 세네프 박사는 생화학적·생리학적 변형 과정을 통해 단편적인 사실에서 포괄적이고 심층적인 결론을 도출해냈다. 복잡한 화학을 보다 쉽게 풀어냈으며 이에 대한 증거가 명료하게 제시되어 있다. 세네프 박사의 편안한 문체로 중요한 정보를 쉽게 읽고 이해할 수 있다.
- 돈 후버 (퍼듀대학교 명예 교수, 전(前) 미 육군 의료 정보 대령)
MIT의 선임 연구 과학자인 세네프 박사는 분자 생물학에 조예가 깊고 복잡한 전문 개념들을 이해하기 쉬운 말로 풀어내는 특출난 능력이 있다. 우리가 사는 생태계에서 독성으로 인한 위협 중 하나를 이해하려면 《위험한 유산》을 반드시 읽어야 한다. 《위험한 유산》은 현대판 《침묵의 봄》으로 역사상 가장 위대한 과학책 중 하나다.
- 조지프 머콜라 (《코로나 3년의 진실》 저자)
글리포세이트와 다른 독성 화학물질, 산업형 농업의 GMO는 만성질환 확산의 주요원인이다. 이러한 독성 화학물질을 몰아내고 유기농과 재생 농법으로 전환하기 전까지 어린이를 포함한 우리와 지구는 위험에 처해 있다. 글리포세이트는 21세기의 DDT이며, 《위험한 유산》은 음식과 건강에 관심 있는 모두의 필독서가 되어야 한다.
- 로니 커민스 (《코로나 3년의 진실》 저자)

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