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송나라에 간 고양이

송나라에 간 고양이

: 화묘·아송(畵猫·雅宋) 고양이를 그리고 송나라에 물들다

[ 양장 ] 화묘 시리즈이동
쑤즈러우 그림 / 천문각천 편 / 정주은 | 달과소 | 2020년 10월 31일   저자/출판사 더보기/감추기
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송냥이 일러스트 엽서 세트

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품목정보

품목정보
발행일 2020년 10월 31일
판형 양장?
쪽수, 무게, 크기 138쪽 | 800g | 294*210mm
ISBN13 9788991223745
ISBN10 8991223745

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저자 소개 (3명)

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밝은 달이 대낮처럼 주위를 환히 밝힌 밤, 진소유는 대청에서 열린 연회를 서둘러 마무리 짓고 나서 신방으로 들어가려고 했는데 방문이 굳게 잠겨 있었다. 어떻게 된 영문인고 하니, 소소매가 그를 시험하려고 꾸민 일이었다. 소소매는 진소유에게 세 가지 문제를 내서 답을 모두 맞힐 경우에만 방으로 들이려고 했다. 앞선 두 문제를 쉽게 맞힌 진소유가 마지막 문제지를 펼쳐보았더니 거기에는 이렇게 쓰여 있었다.

‘문을 닫고 창을 밀어젖히니 밝은 달이 맞이하는구나.’ 진소유는 이리저리 머리를 굴리며 고심하던 중 갑자기 초루의 북소리가 세 번 다 울려감에 마음이 더욱 조급해졌다. 마침 그곳을 지나던 소식이 뜰에 서있는 진소유가 입으로는 ‘문을 닫고 창을 밀어젖히니 밝은 달이 맞이하는구나.’ 하고 읊조리면서 창문을 밀어젖히는 모양새를 취하는 것을 보았다. 한눈에 자신의 누이가 신랑을 시험하고 있음을 알아차린 소식은 ‘이 상황을 해결할 사람은 나밖에 없겠구나.’ 하고 생각하면서도 누이가 낸 문제의 답이 무엇인지 도무지 알 수가 없었다.

그때 마침, 진소유가 뜰에 놓인 물항아리 쪽으로 걸어가 항아리에 기대 물속을 들여다보았다. 그 순간 답을 알아차린 소식은 선 채로 기침을 한 번 하고는 땅에서 작은 벽돌 조각을 집어 들어 항아리 속으로 던졌다. 벽돌 조각이 물속으로 떨어지자 곧바로 물에 비친 하늘과 달이 이지러졌다. 이에 깨달음을 얻은 진소유는 붓을 들어 답을 적어 내려갔다. ‘돌을 던져 물 아래 하늘을 깨뜨리다.’
--- 「1장 송나라의 여인열전 中 신랑을 세 번 시험한 소소매」 중에서

『동경몽화록』 서문에서 유란거사(幽蘭居士) 맹원로는 동경 변량의 번화한 모습을 이렇게 묘사했다. ‘사해의 진기한 것들이 모두 시장으로 모여 거래된다. 천하의 다양한 맛이 모두 부엌에 있구나.’

〈청명상하도〉를 펼쳐보면 주루, 음식점, 찻집 등이 한두 곳이 아니다. 음식을 파는 가게임을 알아볼 수 있는 것만도 40여 곳에 이른다. 변경에서 황궁으로 향하는 길 양편, 황궁 궐문 밖, 심지어 출입이 금지된 궁궐 뜰에서도 음식점을 찾아볼 수 있었고 ‘사람들로 북적이는 곳마다 찻집, 술집, 밥집이 있었다.’

음식의 종류도 무척 다양했다. 이른 새벽에 여는 조점(早點)부터 ‘삼경까지 열리는’ 야시(夜市)까지, 송나라 사람들은 거리 곳곳에서 음식 파는 곳을 볼 수 있다. 이뿐만 아니라 어떤 주점에서는 야식까지 제공했다. ‘불을 밝히고 팔았는데 한 끼에 20문(文)에 불과했으며 죽, 간식을 팔았다. 또 세면수(洗面水), 전점탕차약(煎占湯茶藥)을 날이 밝을 때까지 팔았다.’

요식업이 발달하자 사람들의 생활습관까지 바뀌었다. ‘당시 형편이 괜찮았던 사람들은 모두 음식을 집에서 해먹지 않고 음식점에서 사먹었다.’

집에서 밥을 해먹지 않고 음식점에 가서 식사를 해결하는 사람들이 많았다는 말이다. 심지어 음식점에 가는 수고조차 귀찮아 ‘부르면 언제라도 달려가는’ 음식 배달 서비스를 이용했다. 간편하게 주문을 하고 집에서 기다리고 있으면 배달원이 음식을 가져다주니, 이보다 더 편할 수가 없었다.

황궁에서도 ‘배달’ 서비스를 이용했다. 송효종은 배달시켜 먹는 야식을 무척 좋아했을 뿐만 아니라 팁도 두둑하게 챙겨줬다. 융흥(隆興) 연간의 어느 날 밤, 송효종은 호위들과 함께 관등놀이를 나섰다. 궁으로 돌아온 뒤에도 여전히 흥이 가시지 않고 민간의 야식이 자꾸만 생각나 ‘이파파어갱(李婆婆魚羹)’, ‘남와장가원자(南瓦張家圓子)’의 야식을 배달시키라고 명했다. 음식을 맛본 효종은 매우 좋아하며 음식을 가져온 배달원에게도 심부름 값을 톡톡히 주었는데 ‘1관(貫)을 판 사람에게 2관을 주었다.’
--- 「4장 송나라의 음식남녀 中 배달 음식」 중에서

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