· 대한민국 제과기능장
· 세종대학교 관광대학원 석사
· 프랑스 Le Cordon Bleu(Paris) Diplome De Patisserie 취득
· 프랑스 Fauchon(Paris) 근무
· 프랑스 Accord Ecole Langue Certificat
· L’ Ecole bellouet conseil(petits gateaux certificat)
· WACS 조리기술 심사위원(보건복지부)
· SIBA 봉봉쇼콜라 전시부분 기술상 수상
· 평생교육 학점은행제 전문위원
· 서울 살롱 뒤 쇼콜라(Salon du chocolat) 자문위원
· 대경대학교 호텔제과제빵학과 교수
· 현) 서울현대직업전문학교 호텔제과제빵 교수
