현재 전유진인문학연구소를 운영하고 있다. 커피인문학, 클래식인문학, 아로마인문학, 명화인문학 강의와 음식인문학인 ‘다채로운 건강인문학’과 ‘소마 건강인문학’ 강의를 진행하고 있다.
저서
≪식초로 만들어가는 건강한 삶≫
≪예술을 품은 커피인문학≫
≪마음의 온도, 향기와 컬러로 읽다≫
≪신이 준 선물, 올리브의 효능≫ 공저
≪놀라운 마늘의 힘≫ 공저
≪자연이 준 선물 아로니아≫ 공저
≪건강(컬러푸드) 인생공부≫ 공저
≪반 고흐, 클로드 모네: 명화인문학 강의≫ 공저
≪다채로운 인문학 강의≫ 공저
