이 상품의 태그
상세 이미지
소개
목차
|
들어가며_ 건강을 위한 나의 투자, 7년 극한 식단
1부: 먹더라도 알고 먹자 1장 극한식단은 무엇일까 2장 7년 동안 같은 식단 3장 내가 당신을 설득할 수 없는 이유 4장 그럼에도 불구하고 시작된 변화 5장 거창한 이유가 없어도 6장 나라는 인간 7장 자연식물식의 정의 8장 무엇을 먹고 무엇을 먹지 말아야 하는가 - 평범하지만 평범하지 않은 에피소드 2부: 나의 여정 9장 첫 번째 변화, 1일 2식을 시작하다 10장 두 번째 변화, 외식과 고기를 끊다 11장 탄수화물은 나쁘지 않다 12장 방송의 문제 13장 어떤 연구들이 있는가 14장 한계에도 불구하고 15장 역학연구의 그랑프리, 중국연구 16장 동물을 먹으면 안 좋은 10가지 이유 17장 단백질은 적당히 먹으면 된다 18장 세 번째 그리고 네 번째 변화, 계란, 생선, 유제품과의 결별. 그리고 기름에 안녕을 고하다 - 평범하지만 평범하지 않은 에피소드 3부 : 그럼에도 불구하고 선택한 자연식물식 19장 변화의 시작 20장 딜레마 21장 사회생활이 가능하냐고요? 22장 식사를 위한 시간 23장 ‘여자’와 ‘요리' 24장 ‘여자’와 ‘몸무게’ 25장 돈 - 평범하지만 평범하지 않은 에피소드 마치며_ 우리의 건강 그리고 인간과 동물의 상생을 바라며 미주·참고자료 |
저자 소개 1
귀여운 나무늘보와 멋진 펭귄처럼, 적당히 게으르면서도 빨빨거리는 인생을 살고 싶어 Wi-Fi 이름으로 ‘cute sloth’ ‘nice penguin’을 사용한다. 조금은 이기주의적인 삶을 살고 싶기도 했지만 요새는 진지하게 최선을 다하는, 이타적인 인생을 사는 분들을 본받고 싶다.
자연식물식을 실천하고 있는 30대 직장인, 미국 캘리포니아에 있는 실리콘밸리에서 UX 디자이너로 일하고 있다. 유니세프 이노베이션 유닛, 미국 에너지부(DOE) 산하 PNNL국가연구소를 거쳐 플랫포라와 워크데이에서 데이터 분석 및 빅데이터 소프트웨어를 디자인했다. 쿠팡 미국 지사, 스타트업 볼
귀여운 나무늘보와 멋진 펭귄처럼, 적당히 게으르면서도 빨빨거리는 인생을 살고 싶어 Wi-Fi 이름으로 ‘cute sloth’ ‘nice penguin’을 사용한다. 조금은 이기주의적인 삶을 살고 싶기도 했지만 요새는 진지하게 최선을 다하는, 이타적인 인생을 사는 분들을 본받고 싶다.
자연식물식을 실천하고 있는 30대 직장인, 미국 캘리포니아에 있는 실리콘밸리에서 UX 디자이너로 일하고 있다. 유니세프 이노베이션 유닛, 미국 에너지부(DOE) 산하 PNNL국가연구소를 거쳐 플랫포라와 워크데이에서 데이터 분석 및 빅데이터 소프트웨어를 디자인했다. 쿠팡 미국 지사, 스타트업 볼테라에 이어 현재는 F5 네트워크에서 에지 컴퓨팅과 보안 관련 업무를 한다.
늘 새로운 것을 찾아 도전했지만 먹는 것만큼은 야채, 과일, 통곡물, 콩과식물, 견과류로 구성된 자연식물식 식단을 몇 년째 고수중이다.
나는 고기, 생선, 계란, 우유, 유제품을 먹지 않는다.
나는 날마다 똑같은 야채, 과일, 통곡물, 견과류를 먹는다.
나는 설탕, 소금, 기름을 사용하지 않는다.
나는 7년간 매일 1일 2식을 했다.
나는 자연식물식을 한다.
자연식물식을 실천하고 있는 30대 직장인, 미국 캘리포니아에 있는 실리콘밸리에서 UX 디자이너로 일하고 있다. 유니세프 이노베이션 유닛, 미국 에너지부(DOE) 산하 PNNL국가연구소를 거쳐 플랫포라와 워크데이에서 데이터 분석 및 빅데이터 소프트웨어를 디자인했다. 쿠팡 미국 지사, 스타트업 볼테라에 이어 현재는 F5 네트워크에서 에지 컴퓨팅과 보안 관련 업무를 한다.
늘 새로운 것을 찾아 도전했지만 먹는 것만큼은 야채, 과일, 통곡물, 콩과식물, 견과류로 구성된 자연식물식 식단을 몇 년째 고수중이다.
나는 고기, 생선, 계란, 우유, 유제품을 먹지 않는다.
나는 날마다 똑같은 야채, 과일, 통곡물, 견과류를 먹는다.
나는 설탕, 소금, 기름을 사용하지 않는다.
나는 7년간 매일 1일 2식을 했다.
나는 자연식물식을 한다.
품목정보
- 발행일
- 2021년 05월 07일
- 지원기기
- 크레마,PC(윈도우 - 4K 모니터 미지원),아이폰,아이패드,안드로이드폰,안드로이드패드,전자책단말기(저사양 기기 사용 불가),PC(Mac)
- 파일/용량
- EPUB(DRM) | 11.83MB ?
- ISBN13
- 9791159256370
