제1장 재배현황과 문제점
1. 재배 및 생산현황 010
2. 경영상의 문제점 012
3. 장래성 015
제2장 시설 및 재식
1. 시설의 필요성과 적지의 선정 020
2. 시설의 구조 022
3. 부지화 하우스의 피복자재 024
4. 난방시설 028
5. 환기시설 031
6. 관수시설 033
7. 묘목의 식재 035
제3장 부지화 온도 및 새순 관리
1. 부지화의 온도 반응 특성과 관리 040
2. 가온여부와 온도 관리 054
3. 새순 관리와 정지·전정 056
제4장 착과 관리 및 품질 향상
1. 개화와 결실 066
2. 꽃봉오리와 열매솎기 070
3. 착과 관리와 품질 072
4. 품질 향상 078
제5장 시비 관리
1. 시비관리 이론 및 실용 084
2. 감귤의 주요 원소별 결핍증상과 대책 095
제6장 수분 관리와 자근 발생 나무의 관리
1. 만감류의 수분관리와 관수량 114
2. 감귤 안정착과를 위한 묘목 관리 및 재식 방법 118
3. 부지화 자근 발생 나무관리 124
제7장 주요 감귤 병해충 관리 방안
1. 병해 136
2. 해충 146
제8장 부지화 과실의 생리 장해
1. 열매터짐(열과) 174
2. 햇볕데임(일소) 177
3. 부피과 180
4. 수부증 182
5. 고온 피해 184
6. 저온 및 언피해(동해) 186
제9장 부지화 수확 후 관리
1. 수확후 관리 필요성 190
2. 수확관리 및 품질 선별 192
3. 저장 및 수송관리 196
4. 주요 저장 병해와 예방 199