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책소개

목차

01 반려동물에 대한 이해

1. 반려동물의 의미
2. 견종 분류
3. 개의 영양과 생리
4. 반려견 카밍시그널
5. 반려견에게 필요한 영양소와 식재료
6. 간단히 만들어 쓰는 비법양념
7. 음식공급(급여)
8. 펫푸드에 자주 사용되는 도구

02 반려견과 함께 간식 / 베이커리

반려견MSG파우더 - 황태 파우더
반려견MSG파우더 - 연어 파우더
반려견MSG파우더 - 멸치 파우더
반려견MSG파우더 - 소간 파우더
반려견MSG파우더 - 오리안심 파우더
반려견MSG파우더 - 치킨 파우더
반려견MSG - 비타민 시리얼
반려견MSG - 면역력 시리얼
무염 황태스틱
닭가슴살 & 고구마 스틱
단호박 말랭이
바나나 말랭이
사과칩
자색고구마칩
블루베리 우유껌
딸기 우유껌
코티지치즈
두부크림
블루베리 요구르트 아이스크림
단호박 코코넛 아이스크림
혈액순환 주스
타르트지
닭채소 연어파이
캐롭 빼빼로
코티지치즈 마카롱
밤고구마빵
사과잼
땅콩버터
사과파이
땅콩쿠키
닭가슴살 스쿱쿠키
단호박쿠키
당근머핀
닭가슴살 머핀
바나나 오트밀쿠키
바나나 젤리
코티지치즈 롤케이크
과일푸딩
티라미수
두부와플
단호박 오리치즈말이
고구마스틱 닭봉
비건 브로콜리칩
코코넛 오리 볼
오리 도넛
닭다리
닭가슴살 핫도그
참치햄버거
참치 마들렌
닭가슴살 누룽지카나페
소고기 황태 푸딩
단호박 케이크
두부고구마 케이크
입체 생일케이크
소간 양갱
소고기 육포말이
육포다식
새우포 다식
우족
오리목뼈
돼지귀
닭발
메추리
닭근위
소간
소떡심
월병

03 반려견과 함께 자연식 / 화식

고기묵
누룽지참치피자
단호박과일샐러드
단호박 닭가슴살 완자
단호박두부죽
달걀김밥
달걀찜
닭가슴살 수프
닭고기탕수
닭고기테린
동그랑땡
두부경단
두부관자구이
메추리알샐러드
메추리알완자
모둠적
무만두
미역국
배추만두
버섯 파스타
번데기탕
새우볶음밥
소고기말이
양송이구이
양송이수프
연근찜
영양죽
오리고기떡갈비
완자탕
주먹밥
채소말이
콩나물국
함지쌈
호떡
호박전
황태국
단호박떡갈비

부록 반려견을 위한 아로마테라피

저자 소개 2

상명대학교 예술학부 무대미술과 졸업 대구가톨릭대학원 외식산업학과 석사 재학 중 현) 스위트주아르 대표 전) 국제반려동물산업협동조합 대표 참하다 아로마아카데미 대표 한국핸드메이드아트협회 대구지부 분과장 서초구 롱런아카데미 아로마테라피 출강, 중고등학교 방과후 아로마테라피 출강 외 다수 자격증 : ARC 아로마테라피 국제자격증, 펫푸드지도사자격증, 반려동물장례지도사 자격증 외 다수 수상내역 : 제19회 대한민국 향토식문화대전 [전국건강증진개선경영대회] 보건복지부장관 대상, 제19회 대한민국 향토식문화대전&국제탑셰프그랑프리
상명대학교 예술학부 무대미술과 졸업
대구가톨릭대학원 외식산업학과 석사 재학 중
현) 스위트주아르 대표
전) 국제반려동물산업협동조합 대표
참하다 아로마아카데미 대표
한국핸드메이드아트협회 대구지부 분과장
서초구 롱런아카데미 아로마테라피 출강, 중고등학교 방과후
아로마테라피 출강 외 다수
자격증 : ARC 아로마테라피 국제자격증, 펫푸드지도사자격증, 반려동물장례지도사 자격증 외 다수
수상내역 : 제19회 대한민국 향토식문화대전 [전국건강증진개선경영대회] 보건복지부장관 대상, 제19회 대한민국 향토식문화대전&국제탑셰프그랑프리 최우수지도자상, 2022대한민국 향토식문화대전 대상 외 다수

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경기대학교 외식산업경영 박사 이지자연음식문화원 원장, 한국자연음식협회 회장 前 대구가톨릭대학교 푸드 코디네이터 대학원 외래교수 중등정교사(가정), 영양사 사회복지사 1급 직업훈련교사 2급 장관상(여성가족부, 교육부, 통일부 등), 국회의장상 등 다수 저서 마음을 담은 사찰음식, 아이좋아 가족밥상, 조리기능장 교재, 펫푸드, 캣푸드 대한민국 맛의 방주, 한 권으로 끝내는 카페메뉴 등

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품목정보

발행일
2024년 05월 31일
쪽수, 무게, 크기
280쪽 | 188*254*20mm
ISBN13
9791165678456

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