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책소개
목차
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1장 열을 물리치는 산야초
2장 통증을 완화시키는 산야초 3장 강장, 자양에 쓰이는 산야초 4장 기침에 좋은 산야초 5장 지혈작용을 하는 산야초 6장 염증에 좋은 산야초 7장 대소변을 잘 나가게 하는 산야초 8장 해독을 잘 시키는 산야초 9장 기, 혈을 소통시키는 산야초 10장 암을 이기는 산야초 |
저자 소개 1
역경, 도덕경, 황제내경을 벗하며 우리의 의미 있는 삶을 위한 지표로서 도의학, 역의학의 방법론을 연구하고 있으며, 또한 산야초와 함께 우리의 삶을 지탱하기 위한 먹거리와 할 거리를 찾아 나서는 소박한 자연주의자이다. 불교 TV에서 〈산야초와 효소로 지키는 건강 365〉 강의를 했다.
저서
『약이 되는 산야초 108가지 ②』
『약이 되는 산야초 108가지 ①』
『만병을 지키는 산야초 발효액 요법 49가지』
『약이 되는 산야초 108가지 ① ② ③』
『산야초로 만드는 효소 발효액 ① ② ③』
『약이 되는 산야초 쉽게 찾기 300』
『우리 몸에 약이 되는 꽃차, 꽃
역경, 도덕경, 황제내경을 벗하며 우리의 의미 있는 삶을 위한 지표로서 도의학, 역의학의 방법론을 연구하고 있으며, 또한 산야초와 함께 우리의 삶을 지탱하기 위한 먹거리와 할 거리를 찾아 나서는 소박한 자연주의자이다. 불교 TV에서 〈산야초와 효소로 지키는 건강 365〉 강의를 했다.
저서
『약이 되는 산야초 108가지 ②』
『약이 되는 산야초 108가지 ①』
『만병을 지키는 산야초 발효액 요법 49가지』
『약이 되는 산야초 108가지 ① ② ③』
『산야초로 만드는 효소 발효액 ① ② ③』
『약이 되는 산야초 쉽게 찾기 300』
『우리 몸에 약이 되는 꽃차, 꽃요리』
『산야초와 함께 하는 참살이 건강 ① ② ③』
『고전에서 만나는 한방 발효액 ① ②』
『식초와 장아찌로 보는 천연 발효음식』
저서
『약이 되는 산야초 108가지 ②』
『약이 되는 산야초 108가지 ①』
『만병을 지키는 산야초 발효액 요법 49가지』
『약이 되는 산야초 108가지 ① ② ③』
『산야초로 만드는 효소 발효액 ① ② ③』
『약이 되는 산야초 쉽게 찾기 300』
『우리 몸에 약이 되는 꽃차, 꽃요리』
『산야초와 함께 하는 참살이 건강 ① ② ③』
『고전에서 만나는 한방 발효액 ① ②』
『식초와 장아찌로 보는 천연 발효음식』
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저자 : 최양수
역경, 도덕경, 황제내경을 벗하며 우리의 의미있는 삶을 위한 지표로서 도의학, 역의학의 방법론을 연구하고 있으며, 산야초와 함께 우리의 삶을 지탱하기 위한 먹거리와 할 거리를 찾아나서는 자연주의자이다.
품목정보
- 발행일
- 2004년 04월 30일
- 쪽수, 무게, 크기
- 269쪽 | 664g | 153*224*20mm
- ISBN13
- 9788975341779
책 속으로
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도라지를 가지고 발효액을 만들 땐 주로 생 뿌리를 쓴다. 겉껍질만 살짝 벗겨질 정도로 깨끗이 씻어서 잘게 잘라 유리병에 넣고 흑설탕을 도라지의 무게와 같은 정도로 넣고 밀봉해서 응달에 놓고 8~12개월 정도 발효시켜 음용한다. 대추, 감초, 생강을 달인 물을 함께 쓸 때는 물 800g에 대추, 감초, 생강 각기 20g을 넣고 물 양이 200g이 되도록 달여 식힌 후 도라지 200g, 흑설탕 200g과 함께 푹 잠기도록 하여 밀봉해서 응달에 놓고 5~6개월 동안 발효시켜 음용한다.
--- 본문 중에서 |
