프롤로그 - 후각, 향기, 행복이라는 퍼즐

1부. 행복의 길목: 후각

1장. 후각의 진화와 발달
후각의 진화│후각의 발달
2장. 후각의 특징
3장. 후각 수용체
4장. 후각 대뇌 회로
5장. 후각과 감정
6장. 후각과 기억
7장. 후각과 쾌락

2부. 행복을 위한 향기 처방전: 아로마테라피

1장. 아로마테라피의 역사
고대 이집트와 그리스 로마 시대│동양 및 중세 시대│근대유럽 이후 현재
2장. 에센셜 오일과 품질 관리
에센셜 오일이란 무엇인가?│에센셜 오일의 물리화학적 특성│에센셜 오일 품질에 영향을 미치는 요인│에센셜 오일 품질 정보│에센셜 오일의 품질 관리
3장. 에센셜 오일 추출 방법
압착법(expression)│증류법(distillation)│용매 추출법(solvent extraction)
4장. 에센셜 오일의 흡수, 대뇌 조절 및 배출
에센셜 오일의 흡수│대뇌 조절│대사와 배출
5장. 아로마테라피 실제
아로마테라피의 종류│아로마테라피 사용 시 주의 사항
6장. 정신건강과 아로마테라피
스트레스와 불안│불면│우울│외상후스트레스장애(PTSD)│치매

3부. 자연이 주는 행복: 에센셜 오일

1장. 라벤더(lavender)
역사│식물의 생태 및 주요 성분│테라피 효능 및 주의 사항
2장. 로즈마리(rosemary)
역사│식물의 생태 및 주요 성분│테라피 효능 및 주의 사항
3장. 버가못(bergamot)
역사│식물의 생태 및 주요 성분│테라피 효능 및 주의 사항
4장. 스위트오렌지(sweet orange)
역사│식물의 생태 및 주요 성분│테라피 효능 및 주의 사항
5장. 네롤리(neroli)
역사│식물의 생태 및 주요 성분│테라피 효능 및 주의 사항
6장. 일랑일랑(ylang ylang)
역사│식물의 생태 및 주요 성분│테라피 효능 및 주의 사항
7장. 로즈(rose)
역사│식물의 생태 및 주요 성분│테라피 효능 및 주의 사항
8장. 레몬그라스(lemongrass)
역사│식물의 생태 및 주요 성분│테라피 효능 및 주의 사항
9장. 클라리세이지(clary sage)
역사│식물의 생태 및 주요 성분│테라피 효능 및 주의 사항
10장. 제라늄(geranium)
역사│식물의 생태 및 주요 성분│테라피 효능 및 주의 사항
11장. 로만 캐모마일(Roman chamomile)
역사│식물의 생태 및 주요 성분│테라피 효능 및 주의 사항
12장. 프랑킨센스(frankincense)
역사│식물의 생태 및 주요 성분│테라피 효능 및 주의 사항

4부. 향기로 행복해지는 습관

1장. 행복의 연구
2장. 행복의 정의와 행복 전략
3장. 후각 행복 습관 만들기
숲속의 산림욕을 즐기자│커피와 차의 향기에 빠져보자│갓 구운 빵 냄새를 즐기자│나만의 공간에 향을 입히자│향기로운 음악에 취해보자│향기로 기분 좋은 운동을 즐기자│향기 나는 명상과 요가로 내면의 행복을 느껴보자

에필로그 - 후각행복학의 시작
미주